شجره المورينجا و فوائدها العظيمة
حبيباتي هذي الشجره معجزه من الله بمعني الكلمه لما تحوية من فائدة عظيمه و ادعو الله ان تهتم الدوله بزراعتها بكل مكان بمصر و بكل الحدائق لتعم الفوائد و يصبح هنالك من يطبع منشور بفوائدها العظيمه لتعود بالنفع على شعبنا العظيم كما كانت شهرتها بعصر الفراعنه و اليكن حبيباتي معلومات عن الكنز العظيم
المورينجا الجميلة —
العائلة
Moringa oleifera
الاسم العلمي
Drum sticks
الاسم الانجليزي
شجره البان – شجره اليسر – شجره الحياة – اسماء لشجره المورينجا من صنف (Moringa Peregrina)
الاسم العربي
ا شجار سريعة النمو يصل ارتفاعها الى اكثر من عشره ،
تتكاثر بالبذره .
طبيعه النباتالجذور ،
الثمار،
الاوراق،
الازهار ،
الساق.
الجزء المستعملالربيع ،
الصيف و فق عوامل البيئه الزراعيه العامة.
الازهارالصيف،
الخريف،
تبعا للمناخ المحلي
النضجينمو فالبيئات الحارة و نص الجافة و الجافة فالمناطق المعتدله و الدافئه فاغلب نوعيات الاراضي.
البيئه قارتي اسيا و افريقيا
موطن العائلة
شجره المورينجا تنمو فالاراضي القاحله و الحارة حيث تتحمل الجفاف و تمتاز بسرعه النمو ،
وهي تعتبر من اسرع الاشجار فالنمو حيث يصل ارتفاعها الى اكثر من مترين فاقل من شهرين و اكثر من ثلاثه امتار فاقل من عشره اشهر من زراعه البذور و ربما يصلارتفاعها الى ما بين 9 و 12 مترا اثناء ثلاث سنوات .
تحتوي عائلة المورينجا على 14 صنف من اصناف المورينجا المختلفة ،
و لها عده اسماء حول العالم ،
فيما يطلق عليها ففي بعض المواقع الغربيه اسم شجره الحياة او الشجره المعجزه لانها تحمل جوانب انسانيه عديده للفقراء لما ممكن ان تمثلة من مصدر غذائى كامل لهم و لاسيما انها تنمو بريا و تنتشر فبلاد عديده من قارتي اسيا و افريقيا.
ان اوراق شجره البان تحتوي على 30 م جراما من الكالسيوم و هومايوازي محتوي اربعه امثال من الحليب و من البوتاسيوم ما يوازي ثلاثه اضعاف محتواة فالموز.
وقال ان هذي الاوراق تحتوي على فيتامين (ج) ما يوازي محتواة فسبعه مرات من عصير البرتقال و فيتامين (ا) ما يوازي اربعه اضعاف محتواة فالجزر و من الحديد ما يوازي ثلاثه اضعاف محتواة فالسبانخ و من البروتين ما يعادل مرتين فالحليب او ما يعادل بيضة.
يطلق على شجره المورينجا من صنف (Moringa Peregrina) شجره البان و ربما تغني فيها الشعراء و نالت اهتمام الكثير من الباحثين .
البان شجره لها فائدة عديده قيمتها الغذائية ما زال العلماء يعملون على اكتشافها،
وشجره البان يطلق عليها بالعربية اسم اليسر او الحبه الغاليه او شجره الفقراء.
– و يقال ان زيت هذي الشجره يفوق فقيمتة الغذائية زيت الزيتون .
ان هذي الشجره تساعد على علاج انيميا الدم و امراض القلب و المخ و الاعصاب و السرطان و السكر الى جانب مفعولة فالوقايه من الاصابة بفقدان البصر الناتج من نقص فيتامين (ا) فيما اجمع عدد من الاطباء على القيمه الفعاله للشجره فعلاج امراض التهاب المثانه و البروستاتا و السيلان و الزهري و الحمي الصفراء و الروماتيزم.
الشجره المعجزة..
مورينجا،
اسمحوا لي ان اقدم لكم معلومات عن تلك الشجره :مورينجا اسم شجره تتميز بالاتى
(1)
تنقيه المياة :معالجه مياة الشرب و مياة الصرف
(2)
استخدامات طبيه :ورد عنها فالطب الشعبى الهندي انها تعالج 300 مرض,
لاحتوائها على الحمض الدهنى الغير مشبع كحبه البركة
(3)
:غذاء
للانسان :يستخلص من ” كل ” اجزاء الشجره مواد غذائية عاليه القيمه و تطبخ اورقها كالسبانخ و نسبة الحديد فيها اكثر
للحيوان :يصنع منها علف جيد للحيونات
اسماك:تم استخراج غذاء للاسماك فنيكاراجوا من الشجرة
النحل:نظرا لنضارة الزهره ” طول العام ” اصبحت مرعي مفضل للنحل
(4)
استخدامات زراعية:- جذور الشجره المتشعبه ك” الشمسيه ” تزيد نسبة الرطوبه فالتربه حتي فاوقات الجفاف.- تستعمل كحاجز للرياح و الاتربه بين القطع الزراعيه و تلقي بظل كبير نظرا لارتفعها؛
قد يصل ل 12 متر.- يستخرج منها سماد ايضا
(5)
:الصناعة
الزيت: لان و رقها يحتوي على نسبة 40 % من زيت يضاهى زيت الزيتون
الورق: من خشب جزع الشجرة.وقود: من الزيت و الخشب
النسيج: خشب الشجره المميز يساعد فصناعه الياف معينة تستعمل فالنسيج
مشروبات: تقوم بعض الشركات الاسيويه بصناعه مشروب منعش كالمشروبات الغازية
مستحضرات التجميل: من الزيوت و تطحن بعض الاجزاء لصناعه بودره تجميل
صورة لمستخلص البذور المستخدم فتنقيه المياه
كيفية استعمال المورينجا
——————————-
اوراق المورينجا المطحونة متوفرة فعبوات 60 مللى 60 جنية للعبوه.
و كيفية التحضير معلقة شاى على كاس من الماء و يغلى على النار جيدا بعدها يترك 10 دقيقة و يشرب.
يمكن اضافة سكر او عسل نحل.
*******************
معلومات عامة عن المورينجا
——————————–
منذ الثورة الصناعية 1860بدات الحياة تسير بايقاع سريع و حاول الانسان مسايرة ذلك الايقاع بشتى الطرق.
و مع مطلع جميع شمس حديثة كانت الرفاهية تزداد و تنتشر بصورة رهيبه.
ظهرت الصناعات الدوائية فتلك الخلال و لسنا ننكر ما قدمتة من نفع و خير للبشريه…و لن نتجاوز اذا قلنا انه على مقدار ما كانت المنفعة كانت الخسائر…
فلقد تدنى الجهاز المناعى للجسم و ظهرت بعض الادوية و العقاقير التي تعالج علاجا و قتيا بل عالجت بعض الغقاقير امراضا و اعراضا فينا على حساب امراض ثانية ظهرت بعد العلاج.
ليست هنا دعوة للعودة الى عصر الكهف و لكن لناخذ من التكنولوجيا و التقدم ما هو مفيد و ننبذ ما هو ضار..
شجرة المورينجا او الشجرة المعجزة او شجرة البان ( غصن البان ) كما يطلق عليها بالعربيه.
***
————————————–
ان اوراق هذي الشجرة ثبت علميا انها اقوى شئ لجهاز المناعة و وفقا لتفارير عديدة مثل:-
—————
1-الجامع لمفردات الاغذية و الادوية لابن البيطار:-
شجر ينمو و يطول فاستواء و هو اخضر شديد الخضرة و رقه
يلطف صلابة الكبد و الطحال و ينقى الاحشاء و يعاج النقرس و
يشد اللثة و يقطع الرعاف.
2-داوود الانطاكي:-
جميع اجزاء ذلك النبات تمنع الاورام و النوازل و تشد البدن و تدمل الجراح و تنقى الاحشاء و تذهب الطحال و البواسير و تقوى الكبد و تحلل الاورام.
3-د.
زاهى حواس:-
اكتشف برديات عنها فالمقابر الفرعونية راجع الاهرام و يكلي
العدد 811
4-د.
خالد العنانى استاذ المصريات -جامعة حلوان:-
فى مقالة عن العودة للطب الفرعونى -الاهرام و يكلى العدد 591
5-الدكتور اسماعيل عبدالجليل – رئيس مركز بحوث الصحراء:-
اعلن انه تم ارسال قرون اشجار المورينجا الى بنك الصحاري
المصرية للجينات النباتية بهدف زراعتها فسيناء و اكد ان الاوراق تعالج انيميا الدم و امراض القلب و المخ و مفيدة للاعصاب و السرطان و ضغط الدم.
و اعلن استعداد المركز للقيام باعمال الاكثار المطلوبة للتوسع فزراعتها باعتبارها مصدر رئيسى لحل ازمة الغذاء باعتبارها
غذاء امن و صحي.
6-برنامج الامم المتحدة للتنميه
المشروع رقم egy/00/g31/a/1g/99
الخاص بتنمية النباتات الطبية فالاراضى المستصلحة و ذلك
بمشاركة الاتحاد الاوروبى و المعونة الالمانية اكدوا فوائد
المورينجا.
7-اقرتها معامل دستور الادوية الانجليزي كغذاء امن.
8-اقرتها منظمة الادوية و الاغذية الامريكية كغذاء امن.
9-د.
هانى نور الدين – الهيئة العامة لشؤن الزراعة و الثروه
السمكية دولة الكويت
اقرتها الهيئة كغذاء امن و صحي و واقى من السرطان
10-الدكتورة امل عبدالله الحسين – جامعة الملك سعود – كليه
علوم الاغذية و التغذيه
البحث المؤرخ ف1422 هجريه
11-د.عادل عقيل – مدير حدائق الاورمان:-
فى حديث للجمهورية تقوم حديقة الاورمان بتصدير بذور
المورينجا الى المانيا و جنوب اسيا حيث تستخدم فعلاج
التهابات البروستاتا و الصداع و الاستسقاء و الجدير بالذكر ان
هذه الشجرة لا يوجد منها الا14 فمصر
12-و اخيرا و ليس اخرا معهد الاعشاب الملكي الهولندى فتقريره
المورينجا اثبت و اكد السابق ذكرة و اكد امانها و انها عن
واقية من السرطان.
و اليوم و نحن محاصرون ما بين مطرقة السرطان و الامراض المتوحشة و سندان انفلونزا الطيور و الخنازير و البقية تاتي….ما اروع من ان نقوى مناعتنا بما و هبة الله لنا من الطبيعه
- شجار البان
- كيف نتناول مورينجا