طبخة دجاج بسيطة و لذيذة
المكونات:-
4 حبات بصل
حبتين طماط
دجاجة
نص معلقة كبار بهارات
ملح/علي حسب الرغبة
يقطع البصل و الطماط و توضع فقدر صغير و يوضع معه الدجاج و الملح و البهرات كاملة بعدها تقلب و تخلط جيدا مع بعضها البعض
ثم يتم اغلاق القدر جيدا بالقصدير و وضع الجمر فوق القصدير
