مقادير البان كيك ،
لذيذ جدا
٤ معلقه كبار سكر
١ كاس حليب خالي من الدسم
١ كاس دقيق ابيض
١ معلقه صغار بايكنغ باودر
١ معلقه كبار زيت
١ بيض
رشه ملح
رشه فانيلا
كيفية تحضير البان كيك ،
لذيذ جدا
١.
تخفق البيضة،
الملح،
الفانيليا و السكر بشوكه او بمضرب البيض العادي بعدها يضاف الحليب و يخفق.
٢.
ينخل الدقيق و بايكنغ باودر مع بعض بعدها يضاف للخليط و يقلب جيدا،
تضاف ملعقه زيت بعدها يخلط جيدا بالمضرب اليدوي او بالشوكة.
٣.
فى مقلاه غير لاصقه او تيفال تمسح بقليل من الزيت بعدها يبدا بوضع كميه من الخليط بها مقدار فنجان قهوة.
٤.
تترك على نار خفيفه ليتحمر اسفل البان كيك بعدها تقلب على الجهه الثانية لتنضج،
تكرر العملية حتي انتهاء كميه الخليط.
اقتراحات البان كيك ،
لذيذ جدا
يقدم مع شوكلاتة او عسل او فواكة او سكر بودره او اي اضافه تحبونها او بدون اي اضافة.
- كيك سهله لحفظ القران الكريم
