1.كيك الفواكه: بعد عمل الكيك الاسفنجيه اتركها لتبرد.
ثم قم بربط الكيك من الوسط بخيط و اقطع الكيك نصفين بعدها افصل نصفى الكيك عن بعضهما.
قم بتزيين سطح الجزء السفلى من الكيك بالكريمه او المربي حسب ما تحب.
قم باعاده الجزء العلوى من الكيك الى الجزء السفلى حتي تصبح كما كانت.
قم بدهن جميع الكيك من على السطح و الجوانب بالكريمه البيضاء،
او من الممكن ان تقوم بطحن البسكويت الناعم و ترشة على سطح الكيك سيعطى مذاق اكثر من جميل لطعم الكيك و هذي الكيفية تستعمل فكيك الفواكة فقط.
قم بتقطيع الفواكة بشكل رائع على شكل ورود او اوراق شجر او انصاف دوائر ملتفه حول بعضها او تزيين الكيك بالفواكة بحيث تصبح كالقلب ربما تكون من نوعيات الفواكة الفراوله ذات اللون الرائع و الكيور و المانجا و التفاح و الكرز كلها فواكة له طعم و اوان رائعة.
من الممكن ان تضع فو سط الكيك اسم صاحب المناسبه او تهنئه له ،
او من الممكن وضع صورة صغيرة.
تنبيه: ربما تحتاج الى جيلاتين لدهن الفواكة حتي تكسبها اللمعان و يحفظها من الذبلان السريع.
2.كيك الشيكولاتة: كما و ضحنا سابقا فتقسيم الكيك و تزيين الجزء السفلي.
ثم اعاده الجزء العلوى من الكيك اليها.
بعد هذا قومى بعمل الكريمه البيضاء و البنيه و تزيين نص الكيك بالكريمه البيضاء و النصف الاخر بالكريمه البنية.
ثم تقومي بعمل اشكل دائريه او على هيئه سلاسل او اي اشكال رائعة يمكنك عملها بواسطه اقماع التزيين.
يمكنك كتابة اسم صاحب المناسبه او تهنئه له بواسطه الاقماع الرفيعة.
وهنالك طرق عديده لاستعمال الشيكولاته فالتزيين و منها:
قم بتقطيع الشيكولاته الى قطع صغار جدا جدا بعدها قم بتذويبها فاناء و اتركها حتي تبرد قليلا بعدها استعمل اوراق الشجر و قم بدهنها بالشيكولاته اتركها حتي التجميد ستجد ان الشيكولاته ربما اخذت شكل اوراق الشجر.
هنالك كذلك كيفية ثانية لتزيين الكيك،
وهي رسم رسومات يدويه كالورده و الفراشه على اوراق الزبدة و تطبيق نفس الرسمه فوقها بالشيكولاته الذائبه و تركها حتي تجمد.
كل هذي الطرق تعطي الكيك شكلا رائعا و طعما جميلا.
