المقادير
كيس خبز توست
جبن مبشور
جبن سايل
مايونيز
صحن صدور دجاج
1 بصلة حجم كبير
1 جزر حجم كبير
1 فليفلة حجم و سط
^
^
الكيفية ~
يطبخ الصدور لين ينضج~ و اذا نضج يقطع قطع
صغيره
ويحمس البصل و يضاف الية الدجاج المقطع ثم
الجزر المبشور بعدها الفليفلة قطع صغيره
ثم يضاف الملح و البهارات + كركم
ويترك جانبا حتىا يبرد‘‘
ثم تزيلين اطراف التوست بعدها ترقين التوست لين تصير خفيفه~
ثم تدهن و اجهة التوست بمايونيز و طرف اخر
التوست تدهن بجبن سايل >والاسباب =بوضع الجبن عشان تتماسك
ثم تحشىا بحشوة الدجاج الجاهزة توضع ببداية التوست بعدها لفيها نفس لف السويسرول
ثم تصف فصينية ~~
الحين قطعى 4 طماط+ 1 _بصلة كبيره+ فليفله
>احمسى البصلة ب 4 معالق زيت لين ينحمس
ثم ضعى الطماط علىا <الزيت> و الفليفله
والبهارات و شوى ملح > ربع ساعة علىا نار
حتىا يذوب الطماط
ثم ضعيها علىا التوست لين تغطى و اجه
التووست بعدها رشى عليها جبن مبشور موزاريلا
ثم غطيها بقصدير و ضعيها فالفرن 10 دقايق <يصبح مشغل قبل لاتبدى الشغل