طريقة عمل كيك اسفنجي بالصور

طرق عمايل كيكات اسفنجيه بالصورة

اسهل و اروع كيفية لعمل الكيك الاسفنجى بالمقادير و الخطوات و الصور الموضحة

الكعكه الاسفنجية خفيفه و منفوشه يرغب الجميع فتناولها لان لها مذاق مميز للغايه .

و يمكنك القيام فيها فاقل وقت يمكن .

و نحن نعرض كيفية سهلة بالصور لعمل الكعكه الاسفنجيه بالمنزل .

يمكنك تقديم هذي الكعكه الى حوالى 6 – 8 افراد .

طريقة عمل كيك اسفنجي بالصور bef456a0208b8eaca40c3e71f780f6bf

استمتعوا مع كيفية عمل الكيكه الاسفنجيه بالصور خطوات كاملة مصورة

المكونات :

  • 8 بيضات ،

    و فصل الصفار و البياض بمفردهم .
  • 190 جرام سكر .
  • 95 جرام دقيق .
  • 2 جرام نشاه  الذره .
  • 45 جرام من الزبدة .
  • فانيليا .
  • خطوات عمل الكعكه الاسفنجيه :

    تسخين الفرن فدرجه حرارة  180 درجه الى 350 درجه .

    خلط صفار البيض مع البياض فالخلاط على سرعه عاليه حتى يكون دسم و ثقيل و بعد دقيقه يمكنك اضافه ملعقه كبار من السكر و الاستمرار فالخلط لبضع دقيقة ،

    حتى يكون الخليط اكثر سمكا .

    اضافه الفانيليا،
    و الخلط حتى يزداد الخليط الى ضعف حجمة الاصلي و ايفاف تشغيل الخلاط و نقل صفار البيض الى و عاء منفصل .

  • غسل و عاء الخلط جيدا ،

    و ايضا مرفق ضرب البيض و تاكد من نظافتة جيدا .

    و لغسل الوعاء بشكل اروع قم بمراجعه النصائح الموجوده ادناة .

    خفق بياض البيض فو عاء خلط نظيف حتى يكون ابيض و رقيق و اضافه السكر بالتدريج .

    و حتى يكون خليط بياض البيض متماسك قم بفصل الخلاط .

  • طريقه استعمال الكيك المجنون
  • كيك اسفنجي بالصور


طريقة عمل كيك اسفنجي بالصور