طريقة عمل كيك جديد وسهل

تحضير كيكه سهلة

طريقة عمل كيك جديد وسهل a5f34b55cc2b6641e57c44e8c2021672

كيفية عمل كيكه سهلة

تستطيعين تحضير كيكه سهلة و سريعة فحال حضر عندك ضيوف فو قت مفاجئ و ليس لديك العديد من الوقت لتقديم ضيافه مناسبه ،

والكيكه هي من اكثر الحلويات شهره على المستوي العربي و العالمي كذلك ،

ولكن ما يميزها من بلد الى احدث هي اختلاف بعض المكونات ،

او كيفية التحضير ،

او الزينه التي ممكن و ضعها عليها ،

او حتي الحشوه التي ممكن ان نحشيها فيها ،

وهذه الوصفة هي لكيكه سعله الصنع و سريعة الاعداد.

المكونات و المقادير:

4 بيضات ,

ملعقه صغار من الفانيلا ,

ثلاثه ارباع كاس من الحليب السائل ,

ثلاثه ارباع كاس من الزيت النباتى ,

ثلاثه ارباع كاس من السكر ,

2 كاس طحين ابيض مخصص للحلويات ,

ملعقه كبار بيكنج باودر .

كيفية التحضير :


اولا : سخنى الفرن على درجه حراره 220 فهرنهايت .



ثانيا : اضيفى البيض و الحليب و الفانيلا و السكر االي الوعاء و اخليطيها بواسطه الخلاط الكهربائي.


ثالثا : اضيفى كوب طحين واحد و معلقه بيكنج باودر الى الخليط .



رابعا : استخدمى الخلاط الكهربائى لخلط المكونات حتي يكون الخليط متجانسا .



خامسا ،

اضيفى الكوب الاخر من الطحين ,

واستمرى بالخفق الى ان تخرج فقاعات صغار فالخليط .



سادسا : جهزى قالب الكيك و ادهنية بطبقه قليلة من الزيت بعدها رشى طبقه قليلة من الطحين على الزيت المدهون و وزعيها جيدا على اطراف الصينية .



سابعا : اسكبى خليط الكيكه بالقالب ,

و ضعيها داخل الفرن مدة 10 دقيقة على درجه 220 (كما ذكر سابقا) ,

ثم خففى الحراره الى 140 مدة 25 دقيقه .

للتاكد من نضج الكيكه قومى بادخال عود ثقاب فالكيكه و اخرجية ,

اذا خرج نظيفا فهذا يعني ان الكيكه ربما نضجت .



بامكانك تحمير و جهها ليكون ذهبى اللون ,

ومن بعدها اخرجيها و اتركيها لتبرد ,

وتستطيعين تزيينها ان اردت بالكريمه و قطع الفواكة او حتي حشوها .

 


طريقة عمل كيك جديد وسهل