طريقة عمل مخلل الملفوف

طريقة عمل مخلل الملفوف 90d9bee726ee7651638b3fbf2b2e8130

كيفية عمل الملفوف ….

ثوم.

خل.

ملح.

ملح خشن و ما ء.

الكيفية :

قطعى الملفوفه الى شرائح،
ثم اطهيها حتي الغليان مع الملح و المياة الى ان تصبح طريه فشكل بسيط و انما هشه بعض الشيء.

– اغسلى شرائح الملفوف بالمياة الباردة و جففيها و انثرى عليها مسحوق الكارى و تترك منقوعه مدة 5 الى 6 ساعات.

– اهرسى الثوم،
ثم تكدس طبقات الملفوف المنقوع بالكارى و يوضع الثوم بسخاء بين جميع طبقة.

– اخلطى الخل مع المياة بكميات متساويه و اضيفى اليهما الملح الخشن حسب المذاق.

– اسكبى ذلك المزيج على الملفوف لتغطيتة و من بعدها يقدم بعد فتره 5 الى 6 ايام كاحد المقبلات اللذيذة.

  • طريقة عمل مخلل الملفوف للتخسيس
  • ما هي تحضير مخلل الملفوف


طريقة عمل مخلل الملفوف