1))انقعوا الفول بعد تنقيتة فالماء مدة 8 ساعات فالشتاء و 6 ساعات فالصيف
2)) ضعوا الفول فالخلاط و اضيفوا 2 كاس ماء لكل كاس فول و اضربوة جيدا و اكثر من مرة
3)) ضعوا الخليط بالكامل على النار مدة ربع ساعة مع التقليب المستمر و الملاحظه لانة ((بيفور)) زي اي لبن
4)) بعدين اطفؤا النار و صبوا الخليط ساخنا على مصفاه ناعمه مغطاه بشاش ((ككيفية عمل العرقسوس))و اتركيوة ليبرد تماما و يصفى
5)) اعصري ما تبقي فالشاش بيديك على السائل المصفى
6)) السائل الابيض المتبقى هو ((حليب الصويا)) .
.ضعية الان فشفشق او زجاجه فالثلاجه و اشربى كاس منه جميع يوم قبل النوم
ولاحظي انه عند تسخينة يصبح طبقه من القشطة كاى لبن عادي و لن تصدقون ان حبه الفول الجافة هذي من الممكن ان تنتج سائل ابيض يشبة الحليب فخواصة ((سبحان الله))
و ليس ذلك فقط…اذا و ضعتم الحليب فعلبه صغار و عصرتم نص ليمونه سيتكون لديكى قالب جبن الصويا و ممكن تقطيعة مربعات صغار على طبق السلطة الخضراء