تقدم الشيف نوال عادل،
كيفية بسيطة لعمل كل نوعيات الشيبسي بالمنزل،
لضمان مكوناتة و الابتعاد عن شرائة كمعلبات تحتوي على مواد حافظة،
ولضمان نتيجة جيده يفضل استعمال ما كينه تقطيع الشيبسي للحصول على شرائح رقيقة.
كيفية بسيطة لعمل كل نوعيات الشيبسي بالمنزل،
لضمان مكوناتة و الابتعاد عن شرائة كمعلبات تحتوي على مواد حافظة،
ولضمان نتيجة جيده يفضل استعمال ما كينه تقطيع الشيبسي للحصول على شرائح رقيقة.
كيفية عمل الشيبسي بطعم الطماطم
المكونات
واحده حبه طماطم – معلقه صغار ملح – معلقه صغار خل – معلقه فلفل اسود
كيفية التحضير
* نبدا فعصر الطماطم و اضافتها لباقيه المكونات بعدها وضع البطاطس فيها مدة ربع ساعة حتي تكتسب اللون و الطعم،
ثم نصفيها تماما و نبدا فقليها فالزيت الساخن.
ثم نصفيها تماما و نبدا فقليها فالزيت الساخن.
كيفية عمل الشيبسي بطعم الكاتشب
المكونات
2 معلقه كاتشب – 1 معلقه ملح – 1 معلقه خل – 1 معلقه فلفل اسود.
كيفية التحضير:
نبدا فو ضع شرائح الشيبسي فالكاتشب اولا مدة 10 دقيقة بعدها نقوم بوضع المكونات و تركها 10 دقيقة اخرين.
ثالثا كيفية عمل الشيبسي بطعم الخل
المكونات
1 معلقه ملح – 1 معلقه خل – 1 معلقه فلفل اسود
اما عن كيفية التحضير
فنفس الخطوات السابقة
كيفية عمل الشيبسي بطعم الشطه و الليمون
المكونات:
1ملعقه خل 1/2 معلقه شطه عصير ليمونه 1 معلقه ملح 1 معلقه فلفل اسود
كيفية التحضير كذلك نفس الخطوات السابقة.
اما عن الشيبسي بنكهه الكباب او الدجاج
فيفضل نقعه بمرقه دجاج او لحم اكبر لمدة ممكنه لاكسابة الطعم و اللون و الرائحة،
كما ممكن تعير النكهات و ابتكار نكهات ثانية على حسب ذوقك و ذوق اسرتك،
فيمكن استعمال نكهه الكاري البهارات الثوم او غيرها على حسب ما ترغبين.
كما ممكن تعير النكهات و ابتكار نكهات ثانية على حسب ذوقك و ذوق اسرتك،
فيمكن استعمال نكهه الكاري البهارات الثوم او غيرها على حسب ما ترغبين.
