ماهي مكونات المايونيز

ماهي مكونات المايونيز 19071

المايونيز


يعتبر المايونيز من اكثر المقبلات المحببه لدي الناس؛
فهو يضفى طعما لذيذا و متميزا على الطعام،
وخاصة عند تناولة مع اللحوم و الدجاج و البطاطا و الكثير من الاطعمة.
ننوة الى انه يجب عدم الاكثار من تناول المايونيز و هذا لانة يحتوى على نسبة عاليه من الدهون و الكوليسترول،
والكربوهيدرات،
والبروتينات.


ويعد المايونيز من المقبلات التي تسبب السمنه و زياده الوزن،
ويسبب ارتفاعا فنسبة لكوليسترول لدي الانسان مما يؤثر على القلب.


اعداد المايونيز


ضعى صفار البيض فو عاء،
ويصبح عدد البيضات حسب الكميه التي ترغبين بتحضيرها،
وكميه قليلة من الملح مع القليل من الفلفل و الليمون و زيت الزيتون.


ضعى المكونات التي تم ذكرها فالخلاط،
واخلطيها بشكل جيد.

اعداد المايونيز بالخردل


افقسى عددا مناسبا من البيضات،
مع اضافه القليل من الخردل،
والزيت،
والقليل من الملح و الفلفل و العسل،
وذلك حسب رغبتك،
مع عصر حبيبات من الليمون.


بعد تحضير هذي المكونات،
ضعى البيض فالخلاط،
وضعى الزيت الى ان يكون المزيج كثيفا،
ثم ضعى باقى المكونات و اخلطيها جيدا.

اعداد المثومة


ان كنت تحبين المايونيز بطعم الثوم فلك هذي الكيفية البسيطة لتحضيره:

ضعى صفار البيض مع دق الكثير من اسنان الثوم،
وذلك حسب الرغبة،
مع اضافه زيت الزيتون،
والقليل من الفلفل الابيض،
وعصير الليمون.


حركى المكونات جيدا،
واضيفى زيت الزيتون بالتدريج مع الاستمرار فالخفق حتي تشعري بكثافه المزيج،
وبعدين ضعى الليمون و الفلفل.

اعداد ما يونيز دون بيض


ان كنت لا تحبين البيض،
وتحاولين دائما ايجاد بديل له فعملية تحضيرك للمايونيز فمنزلك فاليك هذي الكيفية البسيطة:

اسلقى بعض حبات البطاطا حسب الكميه المرادة،
مع اضافه اللبن كامل الدسم،
وعدد من اسنان الثوم حسب الرغبه ايضا،
ثم اعصري عددا من حبات الليمون،
ورشى القليل من الملح،
واضيفى الزيت.


ضعى الخليط فالخلاط بضع دقائق.

المايونيز للبشره و الشعر


للحصول على بشره ناعمه و نضره اخلطى معلقه من اللوز المطحون مع معلقه من المايونيز،
وضعى هذي الخلطه على البشره و الرقبه مدة نص ساعة،
ثم اشطفى و جهك بالماء الدافئ،
وستحصلين على النتيجة التي ترغبين فيها بعد المداومه على استخدام ذلك المزيج.


لعلاج الشعر التالف احضرى موزة،
وملعقه من زيت الزيتون،
واهرسى الموزه جيدا و اعجنيها مع المايونيز،
وبعد الانتهاء ضعى الخليط على شعرك و اتركية مدة نص ساعة،
بعد المداومه على الاستخدام ستحصلين على شعر صحي و ناعم.

  • ماهي مكونات المايونيز


ماهي مكونات المايونيز