الدجاج من اشهى الطبخات و من الطبخات الخفيفه التي يفضلها الكثيرين،
سوف نقدم لك اليوم كيفية حديثة لتحضير الدجاج بكيفية سهلة و لذيذة
المقادير
- زبدة مذوبه ,
1/3 كوب - فخد دجاج ,
1 1/2 كيلو - حليب ,
1/2 كوب - فلفل اسود ,
1/4 معلقه صغيرة - اوريغانو ,
1/2 معلقه صغيرة - فلفل حار ,
1 1/2 معلقه صغيرة - ملح ,
1 1/2 معلقه صغيرة - دقيق ,
1/2 كوب - دقيق ذره ,
1/2 كوب
كيفية التحضير
1- اخلطى دقيق الذرة،
الدقيق،
الملح،
الفلفل الحريف،
الاوريغانو و الفلفل الاسود فو عاء كبير.
2- ضعى الحليب فو عاء ثان.
3- غمسى قطع الدجاج فالحليب بعدها خليط الدقيق.
4- صفى افخاذ الدجاج فصينية فرن.
5- ادهنى الدجاج بالزبدة المذوبة.
6- اخبزى الصينية ففرن محمي على حراره 375 درجه مئويه لحوالي 50 دقيقة.
