المقادير :
- الشوكولا السوداء: 100 gr
- الماء: كوب
- الزبدة: 100 gr (طرية)
- السكر البني: كاس و ربع
- البيض: 3 pcs
- طحين: كوبان
- بودره الكاكاو: كاس و ربع
كيفية التحضير
1. جهزى قوالب كب كيك باكواب و رقية.
2. امزجى فقدر على نار منخفضه الماء و الشوكولاتة. وحركى حتي ذوبان الشوكولاته و حتي تحصلى على مزيج ناعم.
3. اخفقى الزبدة و السكر فو عاء بعدها اضيفى البيض،
الواحده تلو الثانية و اخفقى من جديد
4. اضيفى الدقيق و الكاكاو و اخلطى المكونات حتي تتمازج. ثم اضيفى مزيج الشوكولاته و اخلطى من جديد.
5. وزعى مزيج الكب كيك على القوالب. واخبزى الكب كيك ففرن محمي مدة 20 دقيقة.
6. زينى بكريمه الشوكولاته لاضفاء النكهه و المنظر الجميل
