تعتبر الحلبه من النباتات التابعة للفصيله البقوليه ،
وهي عشب حولى ارتفاعة يتراوح ما بين عشرين الى ستين سنتيمترا ،
اما ازهارها ذات اللون الاصفر التي تتحول فيما بعد الى ثمار ذات شكل قرن معقوف ،
والتى تحتوى على بذور تشبة بشكلها الكليه و لونها اصفر يميل للخضار ،
فهي تخرج من قاعده ساق الاوراق،
موطنها الاصلي هو شمال افريقيا ،
وما يحد شرقى البحر الابيض المتوسط من بلدان ،
وباات زراعتها منتشره فاغلب الاماكن ،
ويتواجد نوعان من الحلبه حلبه اليل ذات اللون الاحمر ،
والحلبه العاديه البلديه التي يميل لونها للاصفرار ،
مع وجود اتلاف كبير بين جميع منهم ،
وما نعنية فكلامنا السابق و الاتى يختص بالحلبه العاديه .
كما تحتوى الحلبه على ما يقارب حمض النيكوتينيك فتركيبة الذي يعد بدورة من نوعيات فيتامين ب ،
الا و هما ما دتى التريكونيلين و الكولين ،
بالاضافه لاحتوائها على الفوسفور ،
ناهيك عن بذورها التي تحتوى على زيوت ثابته ،
بالاضافه للزيت الطيار المشابة لزيت اليانسون ،
ومما تحتوى عليه بذورها كذلك ما ده صمغية،
زيت الحلبه من استعمالاتة انبات و تقويه الشعر بالاضافه لقضاءة على الشيخوخه ،
ومن استعمالات مغلى بذورها مصدرا لعلاج عسر البول ،
ومن اثناء خلطها مع العسل تقوم بعلاج الاسهال و طرد الديدان المعويه .
ومن فائدة الحلبه تليين المعده و الحلق ،
علاج القروح ،
الجروح ،
كما تعالج الالتهابات الموضعية ،
مقويه للجهاز الهضمى ،
ومنبهه و منشطه للرحم ،
كما انها غذاء للنفساء ،
مضاده للتشنج،
ومن اكثر فوائدها و استعمالاتها شهره هو اتخاذها كوسيله لزياده الوزن ،
حيث يستخرج منها كذلك دواء يعمل على فتح الشهيه و زياده الوزن ،
ومن طرق تناول الحلبه لزياده الوزن ان تحرص على شرب كميات كثيرة من الماء خلال استهلاكك للحلبه ،
فعندما تقوم باستهلاك الحلبه مع شرب الماء بكميه كثيرة ينعكس هذا الامر على الشهيه فتصبح مفتوحه ،
مما سيؤدى بدورة لتناولك الاكل و اكتساب الوزن الذي تريد .
ونضيف الى تلك الطرق شرب العديد من شاى الحلبه ،
التى تعد احدي الطرق المفيدة جدا جدا لزياده الشهيه ،
ومن طرق هذا اضافه معلقه صغار من مسحوق الحلبه للتر ماء مع غليهم مدة دقيقه ،
وتصفيه المغلى لاحقا ،
ويتم شربة بجرعات عديده ما يقار الملعقه كبار فكل ساعة،
كما ممكن استخدام مسحوق بذور الحلبه بمقدار 10 جرامات منه ،
ومزجة مع 10 مل من زيت الزيتون ،
مع تناول ربع الكميه المذكوره اربع مرات يوميا ،
ومن فائدة الحلبه على الشعر من اثناء تناولها فنظامنا الغذائى او من اثناء و ضعها كعجينه على الشعر بشكل مباشر ،
قيامها بمنح الشعر الاسود اللمعان الشديد ،
وتدخل فعلاج الشعر الخفيف عن طريق نقع بذور الحلبه المغليه مدة ليلة فزيت جوز الهند ،
وتدليك الراس فيها .
مع اهمية التنوية بان تناول الحلبه بشكل مفرط و مبالغ به ففتره الحمل ربما يتسبب بحدوث نزيف داخلى .