يوم السبت 3:07 صباحًا 19 أكتوبر، 2019



اسهل طريقة لعمل الايس كريم بدون ماكينة , هتعملى ايس كريم من غير ماكنه بطريقتى

 

 

 

 

صور اسهل طريقة لعمل الايس كريم بدون ماكينة , هتعملى ايس كريم من غير ماكنه بطريقتى

صور

طريقة عمل الايس كريم في البيت.اسهل طريقة لعمل الجيلاتى

1 كوب من اللبن
1كوب من السكر
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة
طريقة التحضير
يغلىءالفاكهه على النار مع نصف كميه السكر و يضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقي كميه السكر و يضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء و يضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفي و يترك بالثلاجه لليوم الثاني و بعد يوضع بالماكينه المخصصه للصناعة

الايس كريم حتى ينعم و يتماسك و بعد يحفظ بالفريزر داخل و عاء بلاستيك

اما في عدم وجود ما كينه ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر و يقلب كل ساعة حتى ينعم و يتماسك

……………..ملحوظه هامة……………
في حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهه و عصير الليمون و يتم عمل باقي الخليط و في حالة الرغبة

في الحصول على ايس كريم شيكولاتة يمكن اضافه نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليا

 

792 views

اسهل طريقة لعمل الايس كريم بدون ماكينة , هتعملى ايس كريم من غير ماكنه بطريقتى