يوم 23 سبتمبر 2020 الأربعاء 3:17 صباحًا

سلطة الدجاج

كيفية التحضير

1. انثري قليل من الفلفل الاسود و الملح على قطع الدجاج.

2. بمقلاة و اسعة ضعي زيت الزيتون، ضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت جيدا.

3. اضيفي قطع الدجاج و انتظري مدة دقائق بعدها اقلبيها على الجهة الثانية. استمري بتقليب قطع الدجاج الى ان يجف ما ؤها و تنضج تماما. اخرجي قطع الدجاج من المقلاة و دعيها لتبرد تماما.

4. بطبق تقديم و اسع ضعي الخس، الذرة، الزيتون و الطماطم. قطعي الخبز التوست الى مكعبات صغيرة. و زعي مكعبات الخبز على السلطة.

5. قطعي الدجاج المشوي الى مكعبات صغار الحجم و وزعي على السلطة.

6. الصلصة: بكوب مكيال كبير او طبق عميق ضعي الروب، المايونيز، الكريمة، الخل، عصير الليمون و الملح. انثري قليل من جبن البرميزان. باستخدام محضرة الاكل اليدوية اخفقي المكونات مع اضافة قليل من زيت الزيتون خلال تشغيل المحضرة لتحصلي على صلصة ناعمة و متجانسة.

7. و زعي الصلصة على السلطة و انثري المزيد من جبن البرميزان. قدمي السلطة مباشرة.

download 45)

صور

555 views