سلطة الدجاج

كيفية التحضير

1.

 


انثرى قليل من الفلفل الاسود و الملح على قطع الدجاج.

2.

 


فى مقلاه و اسعه ضعى زيت الزيتون،

 


ضعى المقلاه على نار متوسطة ليسخن الزيت جيدا.

3.

 


اضيفى قطع الدجاج و انتظرى مدة دقيقه بعدها اقلبيها على الجهه الثانية.

 


استمرى فتقليب قطع الدجاج الى ان يجف ما ؤها و تنضج تماما.

 


اخرجى قطع الدجاج من المقلاه و دعيها لتبرد تماما.

4.

 


فى طبق تقديم و اسع ضعى الخس،

 


الذرة،

 


الزيتون و الطماطم.

 


قطعى الخبز التوست الى مكعبات صغيرة.

 


وزعى مكعبات الخبز على السلطة.

5.

 


قطعى الدجاج المشوي الى مكعبات صغار الحجم و وزعى على السلطة.

6.

 


الصلصة: فكوب مكيال كبير او طبق عميق ضعى الروب،

 


المايونيز،

 


الكريمة،

 


الخل،

 


عصير الليمون و الملح.

 


انثرى قليل من جبن البرميزان.

 


باستخدام محضره الاكل اليدويه اخفقى المكونات مع اضافه قليل من زيت الزيتون خلال تشغيل المحضره لتحصلى على صلصه ناعمه و متجانسة.

7.

 


وزعى الصلصه على السلطة و انثرى المزيد من جبن البرميزان.

 


قدمي السلطة مباشرة.

download 45)

690 مشاهدة

سلطة الدجاج