لعمل القهوة الفرنسية تحتاج الى ملعقة صغيرة قهوة فرنسية – ملعقة صغيرة نسكافيه – علبة
حليب – ملعقة صغير كاكاو – 3 ملاعق صغيرة سكر – فانيليا – نصف كوب
ماء. ولعمل القهوة الفرنسية نقوم بالاتي :
يتم غلي الحليب وكذلك الماء على النار، ويضاف اليها القهوة الفرنسية.
ثم يضاف الكاكاو، وتخلط جميع المكونات جيدا على النارحتى تمتزج جيدا.