يوم 4 يوليو 2020 السبت 5:56 صباحًا

فوائد خميرة الجعة , معقول خميرة الجعة مفيدة اوى كدة للجسم

 

 

 

صور

 

خميره البيره تحتوى على كل الاحماض الامينيه الاساسية، 14 المعادن ، و 17 الفيتامينات . و هي واحده من اروع المصادر الطبيعية لل المركب ب من الفيتامينات الثيامين ، الريبوفلافين ، النياسين ، B 6، حمض البانتوثنيك ، البيوتين ، و حامض الفوليك .

بل هي ايضا تحتوى على نسبة عاليه من المعادن، بما في هذا الكروم ، الزنك ، الحديد، الفوسفور ، و السيلينيوم .

فائدة الخميره البيرة

مصدر للبروتين

الخميره هي مصدر جيد للبروتين. انها تحتوى على حوالى 16 غراما من البروتين لكل 30 غرام من الخميره مسحوق.

مصدر جيد من الحمض النووى الريبي

خميره البيره هو مصدر جيد من الحمض النووى الريبى ، و الحمض النووى و تعزيز المناعه التي ممكن ان تساعد في الوقايه من الامراض التنكسيه و ابطاء عملية الشيخوخة.

يستخدم النباتيين الخميره كمصدر للبروتين و الفيتامينات و المعادن لسنوات عديدة، بالاضافه الى كونها ممتازه للمكملات الغذائية ، و يوصي بالخميره في كثير من الاحيان لتنظيم مستويات السكر في الدم ، و تحسين صحة الجلد، و السيطره على الاسهال، و خفض الكولسترول، و طرد الحشرات.

الكروم

الخميره هي واحده من اروع مصادر الكروم المعدنية. فملعقتين من الخميره ينتج حوالى 120 ميكروغرام من الكروم، و يتميز الكروم بانه عامل مهم في تنظيم مستويات السكر في الدم. كما يحتوى على مستويات عاليه من الكروم لزياده الجلوكوز.

مرض السكري

كما تستعمل الخميره البيره للمساعدة في تحسين اعراض مرض السكرى و نقص السكر في الدم، و قد يتحرك لمنع مرض السكرى من البلدان الناميه في الاشخاص الذين لديهم تاريخ عائلى من مرض السكرى و اولئك الذين لديهم مشاكل مع استقلاب السكر في الدم.

وهنالك احدي الدراسات ان الاشخاص الذين يعانون من نقص السكر في الدم اظهرت عليهم تحسنا في اعراضهم بعد اخذ 2 ملعقه كبار من خميره البيره يوميا مدة شهر واحد.

فيتامين ب

فيتامين ب المركب مهمه لصحة الجلد و الاظافر، فالاشخاص الذين يعانون من نقص في هذه الفيتامينات ربما تستفيد من الخميره كما انها غنيه في فيتامين ب المركب.

المركب مشتق من الخميرة، و الجلد عامل الجهاز التنفسي SRF ، و ربما استعملت الخميره في علاج التهاب الجلد التماسي، و حالة الجلد التي تتميز الاحمر، و حكة، و الجلد الملتهبة.

411 views