الشاي الاخضر
الشاي الاخضر او الشاي الياباني واسمه العلمي نبات كاميليا سنينسيس (Camellia sinensis)، ومن اهم الدول
المصنعة له الصين واليابان وفيتنام، حيث انه عرف اولا في الصين، ثم انتقل الى اليابان
قرابة 800 ق. م. وكانت وقتها عشبة الشاي الاخضر عشبة علاجية بشكل خاص. وللشاي الياباني
انواع وهي: جيكره، وسينشي، وبانش، وماتش، وهووجيشا، وكوكيشا، وجينمايشا، كما الشاي الصيني انواع ايضا مثل
: البارود، وهوانغ شان ماو فنغ، ولونغ جينغ وتشن – مي. وفي هذا المقال سنتطرق
للحديث عن فوائد شرب االشاي الاخضر على الريق.
فوائد الشاي الاخضر على الريق :
وساذكر لكم بعضا من فوائد الشاي الاخضر المثبته علميا، والتي تحقق الفائدة الافضل عند شربها
على الريق (على معدة فارغة)، حيث يفضل الا يضاف له السكر ايضا، ومن هذه الايجابيات
التي ستحصل عليها عند شرب الشاي الاخضر انه يخفض مستويات الكوليسترول في الدم، فكونه لم
يحفظ متاكسدا عند تصنيعه كما في الشاي الاحمر فهو مضاد للاكسدة، حيث نضمن بذلك عدم
تاكسد الكوليسترول في الشرايين، ومن المهم ان يشربه من يعاني من الخلايا السرطانية، فهو يقوم
بتثبيطها عندما يكافح الاوعية الدموية الناقلة للاغذية من تغذية هذه الخلايا، ولمن يعاني من مرض
ضغط الدم فعليه ان يشرب الشاي الاخضر على الريق ليساعده في تنظيم ضغط الدم في
جسمه دون اللجوء الى الادوية.
ومن المهم ان تعرف ان الشاي الاخضر ينظم ضغط الدم ولا يخفضه فقط، فمن يعاني
من انخفاض الضغط ايضا يستطيع الاستطباب به ايضا فهو يساعد في استرخاء العضلات الملساء، وبشربك
الشاي الاخضر على الريق فانت تقوم بتنشيط وتنظيم عمل البنكرياس وبهذا سيحمي جسمك مستقبلا من
الاصابة بداء السكري، فاحرص على شربه على الريق وبلا سكر، لتقتل الميكروبات الضارة في الفم
والتي تشعر بها صباحا واحيانا تكون برائحة كريهة فيساعد الشاي الاخضر ايضا بالتخلص من الرائحة،
وهو ايضا ينظم حركة الامعاء ويلينها فلن تصاب معه بالامساك ابدا، ومن اشهر فوائد الشاي
الاخضر انه المشروب الاول التخلص من الوزن الزائد هذا افضل خيار طبيعي يمكنك شربه لهذه
الغاية، وسقيك من الجلطات وسيحمي اسنانك من التسوس الاسنان (تذكر بلا سكر)، ويحافظ لك على
مناعتك في افضل حالاتها. كما ويقلل من علامات التقدم في السن، وهو يقلل من تفاقم
حالات المرضى بالشلل الرعاشي والزهايمر، ويقي الشاي الاخضر ايضا من التسمم الغذائي فهو يمنع البكتيريا
الضارة من النمو في الامعاء.
افضل الطرق لاعداد الشاي الاخضر: للشاي الاخضر بعض الاعراض الجانبية، وهي غالبا بسبب طريقة الاعداد،
لذلك من المهم ان تعرف كيف يعد الشاي الاخضر بطريقة صحية، فعليك بالبداية غلي الماء
بالكمية المرادة (عدد الفناجين المراد تقديمها)، ثم انقع اوراق الشاي لمدة ثلاث دقائق تقريبا ثم
ازل الاوراق بمصفاة خاصة وشرب الشاي.
