عنوان مسابقة قهوة اروما
من تسميتها التجارية يظهر تركيزها على جودة المذاق، فهي تعني النكهة، وكمنتج، قهوة “اروما” تعد
عنوانا للجودة الرفيعة، تجسيدا لرؤية صاحبها المستقبلية البعيدة، في ان يجعل منها مرجعا للقهوة بين
الجزائريين، فهدفه ليس بلوغ القمة انما البقاء فيها، لذا يسهر على انتقاء اجود حبات البن
من امريكا اللاتينية واسيا، لتترجمها الى فنجان قهوة متميز ياخذ مرتشفه بعيدا ليغوص في عالم
الجودة والاستمتاع بالمذاق الاصيل، ما جعل العلامة تاخذ مكانتها في السوق خلال فترة قياسية.
“اروما” ثمرة خبرة 10 سنوات في مجال المواد الغذائية
ظهرت مؤسسة “القو فود” بعلامتها التجارية “اروما” لتحميص وطحن القهوة منذ ثلاث سنوات، بالمنطقة الصناعية
لبراقي، يختص نشاطها المقتصر حاليا على تحميص، طحن وتعليب القهوة، بمعدل انتاج لا يتعدى 2000
طن سنويا، مع ذلك استطاعت “AROMA” ان تؤكد مكانتها في السوق الجزائرية، في ظرف وجيز
وسط زخم من العلامات التجارية بنسبة انتشار بلغت 80 % على مستوى التراب الوطني، لتبقى
نسبة 20% المتبقية تمثل بعض المناطق من صحرائنا العميقة، التي تعمل المؤسسة بكل قواها من
اجل بلوغها، لضمان تواجد المنتج في كل البيوت الجزائرية بسعر واحد، وخلال المرحلة المقبلة ستعرف
“اروما” التوجه الى الجانب المهني باستهداف الفنادق، المطاعم، المقاهي وما الى ذلك، برؤية مستقبلية واعدة،
خاصة وانها بصدد التحضير لنيل شهادة الايزو 22000 في غضون الاشهر المقبلة.
هذا وقد تم استحداث SARL ALGO FOOD المعروفة في السوق الجزائرية، منذ ثلاث سنوات فقط،
بعد الخبرة الكبيرة التي اكتسبها صاحب المؤسسة، متجها نحو الصناعات الكبرى la grande industrie، وهذا
ما يختصر سبب اختيار الاستثمار في هذا النشاط بالذات، حسب ما اوضحه ممثل المؤسسة السيد
ابراهيم حمدان بقوله: “توجهنا لمنتج القهوة بسبب نشاط مؤسسي الشركة، الذين يملكون اقدمية بعمر عشر
سنوات في ميدان المواد الغذائية، يضاف الى ذلك ان القهوة مسجلة في البورصة العالمية، وهذا
ما يسمح بالتحكم في المنتج وسعره”.
جودتها العالية جعلت قهوة “اروما” تنافس علامات سبقتها بعقد من الزمن
بفضل حرصها الدءوب على عنصر الجودة، تمكنت قهوة “اروما”، من الحفاظ على المذاق نفسه، الذي
امتازت به هذه العلامة الفتية منذ انطلاقتها في السوق الجزائرية، ومن اجل تحقيق هذا الغرض
يقول السيد “ابراهيم حمدان” المسير المساعد بالمؤسسة “قبل اطلاق المنتج في السوق.
نرسل عينات الى البيوت الى حوالي 10 سيدات للتذوق لافادتنا بكل الملاحظات، فضلا عن حصص
التذوق للعمال داخل المصنع تاكيدا على عنصر الجودة، الذي مكن “اروما” من منافسة اكبر العلامات،
محتلة مصف الاوائل، باستحواذها على نسبة معتبرة من السوق، واقفة الند للند الى جانب مؤسسات
سبقتها الى الميدان بعقد من الزمن”، معربا عن مجهودات القائمين على المؤسسة المنصبة على توفير
قهوة بنوعية عالية، التي يراعيها ويطلبها المستهلك الجزائري بقوة، خاصة مع تعدد العلامات التجارية، ليبقى
حسن اختيار نوعية القهوة وطريقة تحميصها سر الذوق الممتاز ومفتاح اقتحام “اروما” للبيوت الجزائرية، لهذا
الغرض لا تولي اهمية للكمية المنتجة بقدر النوعية، والذين لدهم خبرة في مجال القهوة يدركون
تماما ان سر تميز المذاق يتلخص في حسن انتقاء حباتها الخضراء وطريقة تحميصها التي تكون
بدرجات متفاوتة، اذ توجد الدرجة الاولى، الثانية والثالثة، وعلى الدرجة الاولى تبنى جودة قهوة “اروما”
ومذاقها الممتع، من خلال حسن انتقاء حبات البن من الدرجة الاولى والمغسولة ايضا، فالقهوة المغسولة
في الاسواق العالمية مكلفة جدا، سعرها يفوق سعر القهوة غير المغسولة ب15 دج في الكلغ
الواحد.
المستهلك الجزائري على موعد قريب مع كبسولات قهوة “اروما”
من النكهة الطبيعية وصولا الى مذاق الشكولاطة، الكراميل، البندق…
تعرض”اروما” حاليا في السوق الوطنية تشكيلة تتنوع بين علبة 250غ التي تمثل القاعدة باعتبارها الاكثر
انتاجا ومبيعا، وهي عبارة عن مزيج بين الروبيستا والارابيكا بنسب متفاوتة، كما تشمل دلو 1كلغ
و5كلغ فضلا عن اكياس 5كلغ الموجهة للمهنيين من مقاه، مطاعم، فنادق وغيرها، غير ان اهداف
“اروما” لا تتوقف عند هذا الحد، بل ستعرف التطور والتوسع من حيث الشكل، الحجم والمحتوى
كذلك، حيث ستكون “اروما” على موعد قريب مع تغيير طفيف لغلافها، قبل ان تتوجه الى
عملية تطوير المنتج بالمزج بين اصناف مختلفة من القهوة بنسب متفاوتة، استجابة لبعض الاذواق المطلوبة
وذلك بعد دراسات مسبقة، مع اخذ بعين الاعتبار خصوصية كل منطقة من الجزائر في الاستمتاع
برشفات القهوة، يتبع هذا المشروع اطلاق تشكيلة متعددة النكهات في كبسولات من القهوة الطبيعية الى
نكهة الكراميل، البندق، الشوكولاطة والفانيليا حرصا على توفير مختلف انواع توليفات القهوة، كما ان “اروما”
تعمل على تجسيد مشروع توسيع نشاط المؤسسة ليشمل تعبئة سكر المائدة الموجه الى المهنيين “ستيك”
واطلاق علب 125غ، فضلا عن اقتحام السوق الخارجية اذا تجاوزت العراقيل الادارية الراهنة.
اقتحام عالم الطومبولا بهدايا مغرية
والتركيز على الاشهار رغم تكاليفه استراتيجية لاختصار المسافات
اعتادت “اروما” على المشاركة في مختلف التظاهرات الاقتصادية الوطنية، الهدف منها اطلاق المنتج على المباشر
من خلال حصص التذوق المجانية، وهي من استراتيجيات مؤسسة “القو فود” للاشهار لمنتجها، هذا الاخير
الذي تولي له المؤسسة اهمية بالغة باعتباره اسهل سبيل لتوصيل المنتج الى الزبون، خاصة المستهلك
الجزائري الذي قال بشانه السيد “حمدان”: “صعب جدا ارضاء الزبون الجزائري، كونه يستهلك بالعادة، فاذا
تعود مثلا على شرب قهوة معينة او اي مشروب اخر، يصعب جدا اقناعه حتى بتذوق
مشروب من علامة اخرى”، مضيفا ان الاشهار رغم ضخامة تكاليفه، خاصة في وسائل الاعلام الثقيلة،
يظل افضل سبيل لاختصار المسافات، فومضة اشهارية لمدة 30 ثانية تختزل عمل ست “6” سنوات.
وفي سياق متصل، اطلقت “اروما” طومبولا ضخمة تعد التجربة الاولى بالنسبة لها، تندرج ضمن استراتيجيتها
التسويقية الهادفة، الى اقتحام كل البيوت الجزائرية، بتخصيص هدايا مغرية بقيمة مالية معتبرة، تمثلت في
اريع سيارات للربح من نوع “ابيزا” و40 طاقما من الذهب الخالص من عيار18، فقط بمشاركة
بسيطة بجمع اربع “4” قصصات من علب قهوة “اروما” ترسل في ظرف بريدي مغلق الى
العنوان التالي: 78 L براقي الجزائر.
يلفت الانتباه الى ان قانون المسابقة يسمح بتكرار عملية المشاركة لمضاعفة حظوظ الفوز، وان مدة
الطومبولا تستمر حتى شهر اوت، وبخصوص عملية السحب الخاصة بالسيارات تجرى نهاية كل شهر على
مدى اربعة اشهر، بدءا من نهاية شهر ماي بالفضاء التجاري “ارديس” وبحضور محضر قضائي، والفائز
يستلم سيارته فورا في مكان السحب، بالمقابل عملية السحب الخاصة بالطواقم الذهبية تجرى كل 15
شهر.