يوم الأحد 1:20 مساءً 25 أغسطس، 2019

كيف تصنع الحلاوة

صور كيف تصنع الحلاوة

الحلاوه الطحينيه او الرهش او الحلوى الشاميه من الاطعمه الغنيه بالفوائد و الفيتامينات التي تعود بالفائده على صحة الانسان ،

 

 

كما انها محببه لدي الاطفال و الكبار ،

 

 

تمتاز الحلاوه الطحينيه بطعم حلو المذاق لاحتوائها على السكر ،

 

 

و بالرغم من فائدتها العظيمه الا انه ينصح بعدم الاكثار منها من قبل الاشخاص الذين يعانون من ارتفاع سكر الدم ،

 

 

و بالرغم من توفرها بالاسواق الا انها يمكن اعدادها بالمنزل بكل سهوله و بمواصفات اكثر امانا ،

 

 

حيث اجريت بعض الدراسات على الحلاوه الطحينيه التي تباع في الاسواق فوجدوا انه يضاف لها مواد مبيضه لتبدو باللون المائل للابيض و هذه المادة قد تحث نمو الخلايا السرطانيه .

 

تمتاز الحلاوه الطحينيه بفوائدها العظيمه لغناها بزيت السمسم السيرج المكون الاساسى للطحينيه و من فوائدها

تعمل على تقوية جهاز المناعه و تزيد من نشاط الجسم العام و تمدة بالطاقة اللازمه لنشاط يوم كامل .

 


تعمل على زياده قوه الكتله العضليه للجسم .

 


تحمى الجلد من علامات تقدم السن لغناها بمضادات الاكسده المفيدة للبشره ،

 

 

كما انها تحارب الخلايا السرطانيه بكل انواعها .

 


مفيدة للجهاز الهضمى و تنشط عمليات الايض و تمنع الامساك .

 


مفيدة للمرأة الحامل و المرضع فتعمل على ادرار الحليب .

 


تعمل على تخفيض نسبة ارتفاع السكر في الدم .

 


مفيدة للاوعيه الدمويه و تمنع تصلب الشرايين و تزيد من معدلات الترويه .

 

بعد ان قمنا بذكر فوائد الحلاوه الطحينيه ساقدم لك سيدتى طريقة اعدادها بالمنزل بخطوات سهلة جدا .

 

طريقة اعداد الحلاوه الطحينية

المكونات

كوبين من السكر الابيض المنخول الباودر .

 


كوبين من الحليب الباودر و لك الخيار باى نوع تفضلية .

 


كوبين من الطحينيه السائله بدرجه حراره الغرفه .

 


ملعقة صغيرة من الفانييلا .

 


مكسرات محمصة

طريقة الاعداد

فى اناء قومى بوضع السكر مع الحليب و قومى بخلط المكونين معا حتى يمتزجا .

 


اضيفى الفانيلا و استمرى في التقليب .

 


اضيفى الطحينيه السائله رويدا رويدا و قومى بعجن المواد معا حتى تتشكل لديك عجينه متماسكه .

 


قومى بوضعها بحافظه بلاستيكيه مستطيله الشكل و اضغطى عليها بواسطه ملعقة خشبيه .

 


زينيها بالمكسرات و اضغطى عليها مجددا .

 


قومى بوضعها في الثلاجه لمدة ثلاث ساعات و ستصبح جاهزة للتناول و التقديم .

 

طريقة اعداد الحلاوه الطحينيه بالكاكاو

المكونات

كوبين من السكر الابيض الباودر .

 


كوبين من الحليب الباودر .

 


كوبين من الطحينيه السائله .

 


ملعقة من الفانييلا .

 


ثلاث ملاعق من الكاكاو المر .

 


مكسرات محمصه للتزيين .

 

طريقة الاعداد

قومى بوضع الحليب و السكر في و عاء و قلبي المكونات جيدا .

 


اضيفى الفانييلا و الطحينيه الى ان تمتزج كل المكونات .

 


قومى بقسم خليط الطحينيه الذى قمت باعدادة الى نصفين و ضعى على القسم الاول كميه الكاكاو و قومى بخلطها جيدا حتى تحصلى على طحينيه بنيه اللون .

 


فى عبوه مستطيله الشكل ضعى طبقه من حلاوه الطحينيه البيضاء ثم طبقه من حلاوه الطحينيه بطعم الكاكاو و من ثم طبقه اخرى من الحلاوه الطحينيه البيضاء .

 


زينيها بالمكسرات المحمصه و قومى بالضغط عليها و برديها و احفظيها بالثلاجه .

 

532 views

كيف تصنع الحلاوة