يوم 9 أغسطس 2020 الأحد 5:34 مساءً

هل البروتين يتحول الى دهون

صور

 

 

هل البروتين يتحول الى دهون؟

نعم تحول البروتين الى دهون يعتبر من بدائيات علم فسيولوجيا الجسم و كل كتب التغذية تذكر هذا ، و مثال على هذا لا الحصر الكتب الاتية و الى تعتبر من اشهر مصادر كتب التغذية المعتمدة و الى تدرس بعديد من الجامعات

1. advanced nutrition and human metabolism 2.

understanding nutrition 3.

discuvering nutrition

المقال علمي و نظري بحت و احب اوضحه بكيفية سهلة و مختصرة عشان الكل يفهم بالبداية احب اوضح ان المقصود من تحول البروتين الى دهون يختلف اختلافا كليا عن مقال تحول العضلات الى دهون فالاخير مثبت عدم صحته ، فاتمنى عدم الخلط بين الموضوعين اولا شلون تتراكم الدهون اذا اكلنا بكميات كبار اكبر من حاجة الجسم لاستخدامها كطاقة ، فان الفائض يتحول الى دهون اما اذا ابي اتكلم بكيفية علمية: اكو ما دة تستعمل لانتاج الطاقة بالخلايا تسمى Acetyl CoA هذه المادة يتم صناعتها من الدهون و الكارب و البروتين هذه المادة يستعمل الجسم جزء منها للطاقة و على حسب حاجة الجسم ، و الفائض منها اذا ما استعمل للطاقة يتحول الى دهون عشان يقدر الجسم يستعملها بوقت ثاني متى ما بغى و هني تطلع نظرية السمنة ، و ليش الشخص اذا طعام و ايد و ما تحرك و ايد يصير متين ، لان هذه المادة تزيد عن الحدود و تتحول الى شحوم طيب .. نرجع لمقال البروتين و كثرة تناوله بعض الاحماض الامينية تتحول الى هذه المادة acytyl coa و تسمى هذه الاحماض ketogenic و مثل ما قلنا انها اذا زادت عن الحاجة تتحول الى شحم و البعض الاخر من الاحماض تتحول الى جلوكوز و تسمى هذه الاحماض glucogenic ، و هنا كذلك من ناحية نظرية ان الجلوكوز اذا زاد عن الحد يتحول الى دهون به نقاش من الناحية الفعليه و بالتالي البروتين اذا زاد تناوله عن الحد المطلوب ما بادنى شك انه راح يتحول الى دهون و لكن كذلك بدون شك ان تحول الدهون و النشويات الى شحوم اسهل

والله اعلم

1٬041 views