يلجا خبراء التغذية لتقديم نصائح ومشورة للراغبات في النحافة والمحافظة على اوزانهن، لانهن الغالب، الا
ان هذا لا يمنع وجود قسم اخر يعاني من النحافة ويبحث عن حمية وارشادات خاصة
لزيادة الوزن.
المسالة هنا تبدو عكسية، فيمكن للراغبة بالنحافة متابعة نصائح حمية البدينات وفعل العكس، كما يمكن
لمن تعاني السمنة ان تقرا النصائح الموجهة للنحيفات وتفعل العكس.
اليوم نتوجه للراغبات بزيادة وزنهن، لنتحدث عن اهمية الخضروات والاطعمة التي تعتبر فاتحة للشهية بطريقة
طبيعية، ومن اهمها الطماطم، فهي عنصر اساسي في السلطة الخضراء، وتساعد على هضم الاطعمة النشوية
واللحوم وبعض الخضروات، كما تتميز الطماطم بغناها بفيتامين ا وفيتامين ج وفيتامين ب1 وفيتامين ب2،
ومجموعة من الاملاح المهمة للجسم عامة، وبشكل عام فان الطماطم تساعد على فتح الشهية اثناء
تناول الطعام.
ايضا البصل فاتح للشهية، وهو يغذي ويطهر الامعاء ويقوي البدن ويقتل جراثيم المعدة، والباذنجان من
المشهيات، ولكن يعيبه فقط هو ان سعراته الحرارية منخفضة، لذا يفضل ان يضاف الى الباذنجان
بعض المواد الغذائية الاخرى لتدعيم قيمته الغذائية.
واجمالا تحتوي السلطة الخضراء على مواد ذات نكهة طبيعية تزيد من الافرازات التي تساعد على
هضم الطعام، بجانب احتواء السلطة على العديد من الفيتامينات والاملاح المعدنية الفاتحة للشهية، لذلك اعملي
على تناول السلطة الخضراء بجانب الغذاء لزيادة الوزن.
ﻭﺻﻔﺔ لفتح الشهية
ﻛﻮﺏ ﺣﻠﻴﺐ + ﻣﻌﻠﻘﺘﻴﻦ
ﺧﻤﻴﺮﺓ + ﻣﻌﻠﻘﻪ ﻋﺴﻞ ﻧﺤﻞ
ﺧﻠﻂ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﻭﻳﺆﺧﺬ ﻳﻮﻣﻴﺎ
ﻗﺒﻞ ﺍﻟﻨﻮﻡ
ﻭﺻﻔﺔ 2
ﻛﻮﺏ ﺣﻠﻴﺐ 7+ﺗﻤﺮﺍﺕ +ﻧﺼﻒ
ﻓﻨﺠﺎﻥ ﺯﺑﻴﺐ +ﻣﻌﻠﻘﻪ ﻋﺴﻞ
ﻧﺤﻞ + ﻣﻌﻠﻘﺔ ﺯﻳﺖ ﺣﺒﺔ