كل عروسة لسة متجوزة و مش عرفة تتعامل و لا تعرف
لسكر من الملح و حبيتي تعملي حلويات للضيوف
مفيش اسهل و له اطعم من البسوسة عشان كدة متحتريش
البسبوسة بدون جوز الهند,
كيفية عمل البسبوسه
2 و نص كاس سميد
– 1 علبة لبن زبادي ( روب)
– 1 و نص كاس سكر
– 1 و نص معلقة باكينج باودر
– نص معلقة شاى فانيليا
– رشة ملح
– نص كاس زبدة سايحه
الكيفية :
– يوضع اللبن و الزبدة و السكر و يخلطوا جيدا حتي يذوب السكر
– يوضع الباكينج باودر و الفانيليا و الملح و يقلب
– يوضع السميد بالتدريج مع التقليب المستمر حتي ينتهي
– يمسح سطح الصينية بالزبدة و يرش بالقليل من الدقيق و يصب الخليط
– يدخل الفرن حتي ينضج بعدها يظهر و يسقي بالشيرة بعدها يعاد فالفرن قليلا لكن بعد اغلاقه
- أجمل بسيمة بدون جوز هند
- طريقه عمل البسبوسه بدون جوزه الهند