تدابير منزلية

سيدتي وانت في مطبخك لابد من ان تحتاجي نصائح

وفي نفس الوقت وبمهااااااااااارتك تكتاسبي تدابير

وحلول لنحااااااااااااااااااول ننفع بعضنا بالتبادل

التدابير المنزليه حتى يتم الانتفاااااااااااااااااااااااع
سيدتي تدابير منزلية تهمك

سيدتي تدابير منزلية تهمك
** بقع الشمع**

لازالة بقع الشمع نتبع ما يلي :
• استخدام الة حادة و برفق ننزع الشمع .
• نضع ورقة الشفاف فوق البقعة و نمرر المكواة .
• اذا برزت بقعة على شكل حلقة يمكن استخدام البنزين لازالتها .

** بقع القهوة و الشاي **

• الحرير و الصوف يمكن نقعها في ماء الاكسجين.
• ثم بالماء المغلى حتى تزول .
• تزال قبل ان تثبت و ذلك بالماء البارد
** بقع الطلاء **

• تزال بالماء و الصابون .
• باستخدام البنزين.

** بقع الحبر**

• باستخدام عصير الليمون .
• باستخدام الكحول.
• ثم تغسل بالماء و الصابون .
** ادوات الفضية**
ضعي بضعة قطع من الطباشير في درج الادوات الفضية فهو يساعد على امتصاص الرطوبة و
بالتالي لا تفقد الادوات لمعانها و بريقها.

** الاواني **
ان الاستعمال المتكرر لاواني الطهي المصنوعة من الالمنيوم يفقدها بريقها و لاستعادة هذا البريق عليك
بالاتي:
غلي ماء بداخلها مضاف اليه ملعقة من الملح الخشن و ملعقة من الخل او قشرة
ليمونة مقطعة, ثم تقومين بشطفها جيدا, و يمكنك تكرار هذه العملية على فترات للمحافظة على
نظافة و بريق الاواني.

** الكريستال **
لاضفاء البريق على قطع الكريستال بعد غسلها بالماء والصابون تشطف بالماء المضاف اليه الخل بنسبة
1:3 ثم تترك لتجف فى الهواء دون تجفيفها.

** الطماطم **
اذا اردت تقشير الطماطم بسهولة عليك بعد غرسها في شوكة بوضعها في ماء مغلي لمدة
30 ثانية ثم في ماء بارد و تقشر بالسكين.
** شروخ( تشققات)**

اذا ما ظهرت بعض اثار شروخ في الاطباق او الفناجين قومي بوضعها في اناء مملوء
بالحليب و وضعها على النار و تركها تغلي لمدة من 45:30 دقيقة سوف يعمل هذا
على ازالة الشروخ تماما.

** الجبن **

لتسهيل تقطيع الجبن قومي بتسخين السكين قليلا قبل استخدامها فتنزلق على الجبن في خطوط مستقيمة
دون جهد.

** التمر**

احرصي علي عدم نقع البلح مع التمر , وكذلك الزبيب مع التمر , وذلك لسرعة
التخمر التي تحدث عند النقع , وقد نهانا رسولنا الكريم صلوات الله وسلامه عليه عن
فعل ذلك كما ورد في الحديث الصحيح , ولكن عليك بنقع كل نوع على حدة
, اما عند التقديم فقط يتم مزج كل منهما بالاخر , وذلك لان النهي ورد
عن المدة وليس عن المزج الذي يشرب في الحال.

** التسمم الغذائي **

حتي لا تتسببي في اصابة افراد اسرتك بالتسمم الغذائي ..احرصي على عدم استخدام السكين او
ادوات المطبخ التي قمت باستخدامها في تقطيع اللحوم النيئة عند اعدادك لطبق السلطة او اي
اطباق اخرى تقدم لافراد اسرتك على المائدة.

** البيض **

عند ضرب بياض البيض في الخلاط اضيفي اليه كمية قليلة من الملح فهذا يساعد على
سرعة الخفق ويجعله هشا بدرجة اكبر .

** الدقيق**

اذا قمت بنخل الدقيق مرتين او اكثر فانك بذلك تحصلين على نتائج هائلة في عمل
الكعكات.

** الخضروات **

لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة طازجة لاطول فترة ممكنة قبل غسلها ضعيها في اكياس ورقية
حتى لا تتعرض لتيار هوائي بصفة مستمرة ولا داعي لوضعها في اكياس من البلاستيك الا
اذا قمت بغسلها وتجفيفها ثم لفها بفوطة نظيفة ثم تضعين الفوطة داخل الكيس البلاستيكي فهذه
الطريقة تحفظها لك ليومين او اكثر جاهزة للاكل الفوري منها.

** اللحوم **
احرصي على استخدام نار قوية في طهي اللحوم والدواجن لضمان صحة افراد اسرتك من الاصابة
باي ميكروبات نتيجة عدم اكتمال طهي اللحوم .

** البقول **

تجنبي اضافة الملح الي البقول اثناء سلقها , بل عليك اضافته بعد تمام النضج لان
الملح يؤخر من نضجها.

** لسهولة نزع قشر الثوم**

فضل طريقة لنزع قشر الثوم هي وضع الثوم المراد تقشيره في ماء بارد قبل التقشير.

** لاضافة نكهة طازجة**

-الفلفل الاسود- للحفاظ على نكهة الفلفل الاسود المطحون واضافة الطعم الطازج له ، يتم وضع
بعض حبات الفلفل الاسود الصحيح في علبة المطحون.

** لعلاج سلق البيض المشروخ**

اذا لاحظت قبل سلق البيض ان واحدة او اثنتان منه او اكثر مشروخة ، يتم
اضافة عصير ليمونة الى ماء السلق او تغليف البيضة المشروخة بورق الفويل- ورق الفضة-.

** الكرافس**

يفيد في التخلص من الغازات ومسكن لتقلصات المعدة ومدر للبول ويساعد في افرازات المعدة ويفيد
في حالات تضخم الطحال والكبد ولا ينصح بتناول الام المرضعة له ( لانه يعمل على
تقليل ادرار اللبن).

** نباتات الزينة**

اذا وضعت فصا من الثوم في التربة الخاصة بالنبات فان ذلك يعمل على عدم وصول
اي من الجراثيم الى النبات لان الجراثيم تبتعد عن اي مكان يوجد فيه الثوم.

** عصائر الفاكهة **
لا تحفظ بوعاء او انية بدون غطاء لان فيتامين (ج) يفسد بتعرضه للهواء.

** لا لالم الاسنان**
يمكن وضع فصين من الثوم المهروس على الاسنان التي بها الم وتدليك الضرس المصاب بالزنجبيل.

** عدم غسل الدماء بالماء الساخن **

اذا اصيب طفلك بجرح ادى الى اتساخ ملابسه فلا تقومي بغسل ملابسه بالماء الساخن ،
لان ذلك من شانه ان يساعد على تثبيت بقع الدم والافضل غسلها بالماء البارد والصابون
مع اضافة ماء التبييض الى ماء الغسيل.

** ثنية الفستان**

للتخلص من مكان ثنية الفستان القديمة ( اذا ما اردت اطالة الفستان) القيام بعمل ”
ترطيب” مكان الثنية بقطع اسفنج مبللة بالخل.

** للتخلص من رائحة الثوم**

للتخلص من رائحة الثوم والبصل من يديك القيام ” بفرك ” اليدين بتفل القهوة. ومن
الفم بتناول عيدان البقدونس الاخضر.

** لاختبار البيكنج باودر **

يمكن اضافة قليل منه الى الماء، فاذا احدث فورانا فانه يكون صالحا ،اما اذا لم
يحدث هذا التفاعل فهذا دليل على انتهاء صلاحيته.

** لتطرية شرائح الستيكات**
لتطرية شرائح البفتيك المعدة للشي ( الشواء )، يتم اضافة قليل من الخل اليها وتركها
لعدة ساعات قبل القيام بعملية الشي.

** عصير العنب**

تناوله يفيد في حالات اضطرابات التغذية والاضطرابات في المعدة والامعاء ولعلاج فقر الدم.

** السبانخ واللبن**
كثرة تناولهما يؤدي الى اختفاء الهالات السوداء التي تظهر حول العينين ، ويرجع ظهورها الى
كثرة تناول النشويات وما يترتب على ذلك من قلة الاكسجين وزيادة ثاني اكسيد الكربون.

** لعلاج الامساك**
لعلاج الامساك وسوء الهضم يتم تناول كوب من الماء الدافئ عند الاستيقاظ مباشرة من النوم
وكوب اخر يفضل تناوله مع السلطة والفواكه الطازجة.
** التخلص من بقع الشمع على الملابس **

ضعي كيسا ورقيا فوق البقعة و مرري المكواة فوقها. و سيقوم الكيس الورقي بامتصاص الشمع
فتختفي البقعة تماما.

** العناية بالمفروشات الجلدية**

لمعالجة اثار الخدوش افركي المنطقة المصابة بالقليل من الفازلين او القليل من زيت الزيتون.

** ازالة اثار الاحذية**

من الاحذية و خصوصا النسائية ذات الكعب العالي ما يترك اثارا واضحة في الارض. للتخلص
من هذه الاثار استعملي ممحاة اقلام الرصاص.

** تنظيف الميكروويف **

اذا اردت تنظيفه من الداخل..ادخلي اليه وعاء يحتوي على ماء و شريحة من الليمون و
اتركي الماء يغلي الى ان تتكون داخل الميكروويف طبقة من البخار تتحول الى قطرات على
جوانبه ..ثم قومي بمسح البخار المتكثف بقطعة قماش جافة.

** قدر الالمنيوم دائمة البياض**

عندما تشترين قدر من الالمنيوم و قبل ان تبدئي باستخدامها للطبخ هناك طريقة تضمن لك
ان تبقى بلونها الاصلي و الا يعلوها السواد ..قومي بملئها بالحليب و اغليه جيدا ثم
نظفيها بالماء الساخن ثم بالماء البارد و هكذا تحافظين على مظهرها الاصلي بعد الاستعمال.

** ازالة الصدا عن السكين**
ما عليك سوى قطع بصلة الى نصفين ثم رشها بالسكر الناعم و فرك السكين بها
و هكذا يزول الصدا.

** ازالة اثار الاثاث عن الموكيت **
لازالة اثار قواعد الخزائن و اقدام الكراسي عن السجاد ..ضعي مكعبا من الثلج فوق المنطقة
و تدعيه يذوب ببطء ليلة كاملة لتتيحي المجال امام الانسجة الصوفية الارتفاع مرة اخرى ثم
مرري المكنسة الكهربائية على المنطقة للانتهاء من اعادة الشكل الاصلي للسجاد.

** للتخلص من رائحة قلي السمك **
للتخلص من رائحة قلي السمك وخصوصا الروبيان وقت التحمير ضعي عددا من فصوص المستكه على
صفيحه فوق النار وتكون النار هادئة وتمتص رائحة التحمير.

** لكي تتخلصي من النمل **

لكي تتخلصي من النمل في خزانة المطبخ او حشرات اخرى انثري فيها قليل من القهوة
المرة او الفلفل غير المطحون.

** حتى تلين فرشاتك**
حتى تلين فرشاتك المستخدمة في دهن الصواني بطبقه دهنية تغسل بماء وخل وتشطف جيدا.

** رائحة المنزل **
في اناء صغير ضعي كوبين من الماء، عصير برتقال او تفاح،
وعودان من القرفة وضعي الاناء على النار حتى الغليان..
اخفضي درجة الحرارة واتركيه يغلي..
عليك بمراقبة الاناء حتى تتاكدي من ان السائل لا يتبخر.
ليس عليك ان تتركي الخليط وقتا طويلا على النار،
فهو سيعطي الرائحة الزكية لمنزلك في دقائق..
يمكنك ترك هذا الاناء فوق الموقد دائما، وعند الحاجة قومي بغليه
واضافة الماء او العصير اذا كان قد نقص
بعد اسبوع او ما الى ذلك قومي بتغيير اعواد القرفة..
يمكنك اضافة مستخلصات الفانيليا، اللوز، البرتقال، النعناع، او اي مستخلص تفضلين رائحته..
** الطباشير وفوائدها العجيبة **
* لمنع غزو النمل**
ارسمي بالطباشير حول النوافذ والابواب خارج منزلك وحول انابيب الماء فالنمل لن يمر عبر الطباشير

** لمنع مجوهراتك الفضية من ان ينطفئ لمعانها**

ضعي قطعة من الطباشير في علبة الفضيات حتى تمتص الرطوبة وكذلك مجوهرات الزينة.

**للمحافظة على الادوات من الصدا**
ضعي قطع قليلة من الطباشير في صندوق ادواتك لامتصاص الرطوبة.

** لمنع الرطوبة في خزانة الملابس **

ضعي حفنة من الطباشير في قطعة قماش واربطيها ومن ثم علقيها في الخزانة.
** لتلميع الرخام والمعادن**
اطحني مجموعة من الطباشير في هاون حتى يصبح مسحوق دقيق, اغمسي قطعة قماش ناعمة في
المسحوق وامسحي به الرخام والمعادن,ومن ثم اغسليه بماء صافي وجففيه.

**لملا فراغ في حائط من الجبس**

ادخلي قطعة طباشير في الفتحة ومن ثم اقطعيها وضعي فوقها جبس.

** ازالة الشحم**
افركي بالطباشير بقعة شحم على الملابس او غطاء المائدة , دعيها تمتص الزيت ومن ثم
ازيلي الطباشير واغسلي القطعة كالمعتاد.