حلويات جافة جزائرية

4كؤؤس شاي زيت
4 كؤؤس شاي سكر ناعم
1 طاس مايزينة +فرينة
3اكياس خميرة كيميائية
قشرة ليمون
2 حبات بيض
التزيين:                            
                             
                             
                             
                       2 ملاعق كبيرة سكر
ناعم
كيف يتم تحضير الحلويات الجزائرية الجافة بطريقه سهله ؟
1-في اناء, اخلطي الزيت السكر الناعم والبيض . اخلطي جيدا
حتي تتحصلي علي خليط رطب . ضفي قشرة الليمو ن والمايزينة
ثم الفرينة الممزوجة مع الخميرة .اخلطي جيدا حتي تتحصلي علي عجينة
ملساء وسهلة الاستعمال .
2- باستعمال الايدي , لفي العجينة بطول 8 سم ثم شكلي اهلة
ضعيها في صينية مدهونة بالزبدة مع ترك فراغ بينها كي لا تلتصق.
3- ضعيها في الفرن مدة 15 دقيقة . اتركيها تبرد ثم انزعيها من الصينية
ورمديها في السكر الناعم.