مقادير كعكة الثلاجة
150 جبن كريمي ” بدرجه حراره الغرفه”
6 م.ك كاكاو بودره
1/2 1 م.ص نسكافي
3/4 كوب سكر بودره
3 كوب كريمه خفق سائله
2 علبه بسكوت ماري
طريقة تحضير كعكة الثلاجة
١. نجهز قالب مستطيل ” الانجلش كيك” بوضع نايلون بداخله .
٢. نبدا بخفق الجبن الكريمي مع السكر والكاكا والنسكافي.
٣. نضيف كريمه الخفق ونخفق حتى تتكون لدينا الكريمه .
٤. نوزع طبقه منها في قاع القالب وتفرد بالسباتيولا نضع طبقه من البسكوت ثم نوزع
طبقه من الكريمه.
٥. نستمر بوضع البسكوت والكريمه بالتناوب على ان تكون الطبقه الاخيره من الكريمه.
٦. توضع بالفريزر على الاقل لثلاث ساعات.
٧. تخرج وتقلب وتزين بصوص الشكولاته او السكر البودره .
- احلى صور سهلة