خل التفاح، هي واحد من العلاجات البديلة الصحية الاكثر شعبية استخداما اليوم. وقد استخدم منذ
العصور القديمة كعلاج لامراض عديدة ومختلفة. وقال ابقراط انه يستخدم كمضاد حيوي. خل التفاح هو
ناتج عن التخمر ، حيث يتحول السكر الذي في التفاح بواسطة الخمائر والبكتريا الى كحول
في المرحلة الاولى ثم يتحول في النهاية الى خل .
لعلاج ضغط الدم والكولسترول اخذ ملعقة صغيرة من عصير التفاح والخل في كوب ماء يوميا
يعمل على خفض ضغط الدم كما انه مفيد في علاج حالات الكولسترول السئ .– التهاب
الحلق تمزج ملعقة صغيرة من خل التفاح المركز بكاس ماء وذلك على شكل غرغرة لمدة
5 ثواني كل ساعة، وينصح ببلع الناتج من عملية الغرغرة كاملا، وعندما يلاحظ تحسن تكرر
العملية كل ساعتين ولمدة يومين فقط. – مكافحة الارق تمزج ثلاث ملاعق من خل التفاح المركز
مع فنجان عسل ويؤخذ من المزيج على هيئة جرعات بواسطة ملعقة صغيرة عند النوم والاستيقاظ،
وفي حال استمر الارق تكرر العملية كل نصف ساعة باخذ ملعقة صغيرة من المزيج.
