رجيم اتكنز كامل

رجيم الدكتور اتكنز الشهير برجيم البروتين كاملا

رجيم البروتين
كما هو مبين بعنوان الموضوع، رجيم البروتين هو من ابتكار الدكتور روبرت اتكنز. ويعتمد الدكتور
اتكنز في رجيم البروتين علي تخفيض استهلاك الفرد من النشويات والتي يري انها السبب الرئيسي
وراء السمنة وزيادة الوزن بشكل رئيسي.
ويعتمد الدكتور اتكنز في برنامج رجيم البروتين علي البروتينات باشكالها، من دون استهلاك دهون او
سكريات، وذلك لتحفيز الجسم علي استهلاك الدهون والشحوم من الجسم لانتاج الطاقة نظرا لقلة مخزون
الجسم من السكر.
ثبت بالفعل ان رجيم البروتين يستطيع ان يقوم بتخسيس الجسم وتخفيف الوزن الكلي للجسم بصورة
فعالة، في حين انه لا يشعر المتبع للرجيم بالجوع، لكن في المقابل قد تؤدي طول
فترة اتباع رجيم دكتور اتكنز الي الاصابة بالنقرس الذي يطلق عليه مرض الملوك وذلك بسبب
زيادة استهلاك اللحوم.
علي كل حال، هذا الرجيم غير صالح لاي شخص يعاني من مشاكل بالكبد او الكلي
او للحوامل، ويفضل قبل الشروع في تنفيذ الرجيم استشارة الطبيب المختص واستشاري تغذية لمعرفة مدي
مناسبة رجيم البروتين من عدمه.
الامر الاخير الذي يجب التنويه اليه قبل البدء في سرد برنامج رجيم البروتين، ان الدكتور
اتكنز قد توفي في العالم 2003 عن عمر يناهز 73 عام نتيجة لانزلاقه علي الثلج
ما ادي الي دخوله في غيبوبة، وليس لرجيم البروتين الخاص به اي سبب وراء ذلك
كما تشيع بعض المواقع والمنتديات المختلفة.
رجيم البروتين شانه شان اي رجيم اخر يجب خلاله وبعده مراعاة تناول الماء بما يزيد
عن 8 اكواب من الماء يوميا. كما يفضل خلال تنفيذ الرجيم شرب خليط الاعشاب التالي
قبل تناول كل وجبة بمدة 20 دقيقة لقدرته علي المساهمة في انقاص وتخفيف الوزن ومكوناته
هي:
(مقدار ملعقة من الكمون + نصف ملعقة جنزبيل + ربع ملعقة قرفة + شريحتين من
الليمون).
برنامج رجيم البروتين مكون من 4 مراحل تنفيذها يستغرق 10 ايام فقط وهي كالاتي:
المرحلة الاولي من رجيم البروتين للدكتور اتكنز
السعرات الحرارية: 1120 سعر حراري
مدة المرحلة: يوم واحد
وجبة الافطار:
2 كوب كبير من الماء علي الريق + 4 ملاعق فول بدون دهون او بيضة
مسلوقة + علبة زبادي لايت او كوب لبن صويا + كوب شاي عادي او اخضر
او قهوة.
بعد 3 ساعات:
2 كوب ماء + علبة زبادي لايت او كوب لبن صويا.
وجبة الغداء:
2 كوب ماء قبل تناول الوجبة + سمك مسلوق او مشوي او دجاج مسلوق او
مشوي او لحمة حمراء مسلوقة او مشوية بمقدار 150 جرام + نصف كيلو سلطة خضراء
+ كوب لبن صويا بالشيكولاتة للتحلية.
وجبة خفيفة:
2 كوب ماء + كوب زبادي لايت.
وجبة العشاء:
2 كوب ماء + 4 ملاعق فول بدون دهون + قطعة جبنة مقدار 50 جرام
جبن قريش.
قبل النوم:
2 كوب من الماء.
المرحلة الثانية من رجيم البروتين للدكتور اتكنز
السعرات الحرارية: 983 سعر حراري
المدة: 2 يوم
وجبة الافطار:
2 كوب ماء علي الريق + 4 ملاعق فول بدون دهون او بيضة مسلوقة +
كوب شاي او قهوة.
بعد 3 ساعات:
2 كوب ماء + علبة زبادي لايت او كوب حليب صويا.
وجبة الغداء:
2 كوب مياه + بروتين حيواني مسلوق او مشوي بمقدار 150 جرام والمتمثل في اللحم
الاحمر او الدجاج او السمك + ربع كيلو سلطة خضراء.
وجبة خفيفة:
2 كوب ماء + كوب زبادي لايت.
وجبة العشاء:
2 كوب ماء + بيضة مسلوقة او مقلية اومليت بدون دهون.
قبل النوم:
2 كوب ماء.
المرحلة الثالثة من رجيم البروتين للدكتور اتكنز
السعرات الحرارية: 795 سعر حراري
المدة: 3 ايام.
الافطار:
2 كوب ماء علي الريق + قطعة جبن قريش مقدار 50 جم او 4 ملاعق
فول بدون دهن.
بعد ساعتين:
2 كوب ماء + بيضة مسلوقة.
الغداء:
2 كوب ماء + مقدار 100 جم من البروتين الحيواني المشوي او المسلوق حسب الرغبة.

بعد 3 ساعات:
2 كوب ماء + كوب حليب صويا بالشيكولاتة او الفانيليا.
العشاء:
بيضة مسلوقة + قطعة جبن قريش 50 جم + بيضة مسلوقة.
قبل النوم:
2 كوب ماء.
المرحلة الرابعة من رجيم البروتين للدكتور اتكنز
السعرات الحرارية: 677 سعر حراري
المدة: 4 ايام
قبل الافطار:
2 كوب ماء كبير.
الافطار:
2 كوب ماء + بيضة مسلوقة جيدا.
وجبة خفيفة:
2 كوب ماء + علبة زبادي منزوع الدسم.
الغداء:
2 كوب ماء + 100 جم بروتين حيواني (كما تم الشرح في المراحل السابقة).
وجبة خفيفة:
2 كوب ماء + كوب لبن (حليب) صويا شيكولاتة او فانيليا.
العشاء:
2 كوب ماء + 50 جم جبن قريش.
قبل النوم:
2 كوب ماء كبير.
برنامج التثبيت الخاص برجيم البروتين
مدة التثبيت: 10 ايام متواصلة وبعدها 10 منفصلة.
الافطار:
شريحة توست سن/رجيم + 3 ملاعق فول او 50 جم جبنه قريش او بيضة مسلوقة
او اوميلت بدون دهون + ثمرة فاكهة.
وجبة خفيفة:
كوب عصير فواكه بدون سكر او كوب حليب منزوع الدسم او علبة زبادي منزوع الدسم.

الغداء:
4 ملاعق ارز بسمتي او مكرونة مسلوقة + 2 شريحة لحم مسلوق او مشوي بمقدار
200 جم او ربع كيلو سمك او ماكولات بحرية مسلوقة او مشوية او ربع فرخة
مسلوقة او مشوية + ملعقتين خضار مطبوخ او طبق سلطة خضروات.
وجبة خفيفة:
سلطة ورقية او خس باي كمية او ثمرة فاكهة متوسطة الحجم.
العشاء:
شريحة توست رجيم/سن + ملعقة مربي لايت او قطعة جبن قريش او ثمرة فاكهة +
كوب زبادي لايت او حبة طماطم او خيار.
ملحوظات وتعليمات هامة عند اتباع رجيم البروتين
1- يجب وزن الجسم قبل بداية تنفيذ برنامج رجيم البروتين مباشرة وعند نهاية كل مرحلة
للتاكد من نزول الوزن بشكل سليم.
2- البدء في تنفيذ الرجيم يجب ان يكون بامر طبيب مختص او اخصائي تغذية، وتكراره
كذلك يجب ان يكون بعلم الطبيب المختص لعدم ملائمة رجيم البروتين لحالات معينة وبعد مرور
فترة مناسبة من اخر تنفيذ للرجيم.
ملاحظات وتعليمات المرحلتين الاولي والثانية
1- مسموح خلال تنفيذ برنامج الرجيم بتناول القهوة او الشاي الاخضر او العادي بشرط دون
اضافة سكر او باستخدام احد بدائله المضمونة.
2- بالنسبة للسطلة الخضراء في رجيم البروتين فيمكن استخدام جميع انواع الخضروات الورقية والخضروات الطازجة
كالخيار والفجل والجرجير والكرفس والخس والكابوتشا.
3- يقول دكتور اتكنز انه يمكن استخدام بعض الاضافات لتحليه الطعام لتفادي الملل من الاستمرار
في الرجيم كالثوم والبصل والاعشاب او عصير الليمون او الخل او المستردة والبهارات والتوابل.
ملاحظات وتعليمات خاصة بالمرحلة الثالثة
1- مسموح فقط خلال هذه المرحلة من رجيم البروتين بشرب الشاي الاخضر والاعشاب الاخرى بشرط
دون اضافة سكر او باستخدام بدائله وبحد اقصي 3 مرات يوميا، وغير مسموح نهائيا بشرب
القهوة او الشاي.
2- ممنوع خلال هذه المرحلة من الرجيم بتناول اي نوع من انواع المخبوزات او السكريات.

3- يجب خلال هذه المرحلة وصاعدا ممارسة الرياضة يوميا بحد ادني 20 دقيقة مشي.
4- ينصح الدكتور اتكنز بالتركيز خلال هذه المرحلة علي تناول كميات كبيرة –قدر المستطاع- من
الماء.
ملاحظات وتعليمات خاصة بالمرحلة الرابعة
1- يشير الدكتور اتكنز خلال المرحلة الرابعة من رجيم البروتين علي اهمية تناول خليط الاعشاب
الموضح طريقته قبل عرض الرجيم لمرتين يوميا علي الاقل، لقدرتها العالية علي المساعدة في تخفيف
الوزن الزائد.
2- كما كرر علي ضرورة ممارسة الرياضة باي شكل او زيادة الحركة بشكل عام وعلي
ضرورة تناول الماء بكميات كبيرة للمساعدة علي تخفيف الوزن.
ملاحظات وتعليمات مرحلة التثبيت بعد الرجيم
1- يراعي شرب الماء خلال المرحلة وبعدها علي الا يقل استهلاكك من الماء عن 2
لتر من الماء يوميا.
2- يجب عدم تناول العصائر بكثرة خلال مرحلة التثبيت بعد رجيم البروتين.
3- الفواكه المسموح بها خلال مرحلة التثبيت هي المشمش والكمثري والبرتقال والجريب فروت واليوسفي.
4- يري اتكنز ان ممارسة الرياضة خلال هذه المرحلة يجب الا تنتهي بانتهاء الرجيم للمساعدة
علي التمتع بجسم رشيق.