شجرة مورينجا وفوائدها

شجرة المورينجا وفوائدها العظيمة

حبيباتى هذه الشجرة معجزة من الله بمعنى الكلمة لما تحويه من فوائد عظيمة وادعو الله
ان تهتم الدولة بزراعتها بكل مكان بمصر وبكل الحدائق لتعم الفائدة ويكون هناك من يطبع
منشور بفوائدها العظيمة لتعود بالنفع على شعبنا العظيم كما كانت شهرتها بعصر الفراعنة واليكن حبيباتى
معلومات عن الكنز العظيم
المورينجا الرائعة —
العائلة
Moringa oleifera

الاسم العلمي

Drum sticks

الاسم الانجليزي
شجرة البان – شجرة اليسر – شجرة الحياة – اسماء لشجرة المورينجا من صنف (Moringa
Peregrina)
الاسم العربي
ا شجار سريعة النمو يصل ارتفاعها الى اكثر من عشرة ، تتكاثر بالبذرة .
طبيعة النباتالجذور ، الثمار، الاوراق، الازهار ، الساق.
الجزء المستعملالربيع ، الصيف وفق عوامل البيئة الزراعية العامة.
الازهارالصيف، الخريف، تبعا للمناخ المحلي
النضجينمو في البيئات الحارة و نصف الجافة و الجافة في المناطق المعتدلة و الدافئة في
اغلب انواع الاراضي.
البيئة قارتى اسيا وافريقيا

موطن العائلة

شجرة المورينجا تنمو فى الاراضى القاحلة والحارة حيث تتحمل الجفاف وتمتاز بسرعة النمو ، وهي
تعتبر من اسرع الاشجار فى النمو حيث يصل ارتفاعها الى اكثر من مترين فى اقل
من شهرين واكثر من ثلاثة امتار فى اقل من عشرة اشهر من زراعة البذور وقد
يصلارتفاعها الى مابين 9 و12 مترا خلال ثلاث سنوات .
تحتوى عائلة المورينجا على 14 صنف من اصناف المورينجا المختلفة ، و لها عدة اسماء
حول العالم ، فيما يطلق عليها في فى بعض المواقع الغربية اسم شجرة الحياه او
الشجرة المعجزة لانها تحمل جوانب انسانية عديدة للفقراء لما يمكن ان تمثله من مصدر غذائي
كامل لهم ولاسيما انها تنمو بريا وتنتشر فى بلاد عديدة من قارتى اسيا وافريقيا.
ان اوراق شجرة البان تحتوى على 30 م جراما من الكالسيوم وهومايوازى محتوى اربعة امثال
من الحليب ومن البوتاسيوم مايوازى ثلاثة اضعاف محتواه فى الموز. وقال ان هذه الاوراق تحتوى
على فيتامين (ج) مايوازى محتواه فى سبعة مرات من عصير البرتقال وفيتامين (ا) مايوازى اربعة
اضعاف محتواه فى الجزر ومن الحديد مايوازى ثلاثة اضعاف محتواه فى السبانخ ومن البروتين ما
يعادل مرتين فى الحليب او ما يعادل بيضة.
يطلق على شجرة المورينجا من صنف (Moringa Peregrina) شجرة البان وقد تغنى بها الشعراء ونالت
اهتمام العديد من الباحثين .
البان شجرة لها فوائد عديدة قيمتها الغذائية مازال العلماء يعملون على اكتشافها، وشجرة البان يطلق
عليها بالعربية اسم اليسر او الحبة الغالية او شجرة الفقراء.

– ويقال ان زيت هذه الشجرة يفوق فى قيمته الغذائية زيت الزيتون .
ان هذه الشجرة تساعد على علاج انيميا الدم وامراض القلب والمخ والاعصاب والسرطان والسكر الى
جانب مفعوله فى الوقاية من الاصابة بفقدان البصر الناتج من نقص فيتامين (ا) فيما اجمع
عدد من الاطباء على القيمة الفعالة للشجرة فى علاج امراض التهاب المثانة والبروستاتا والسيلان والزهرى
والحمى الصفراء و الروماتيزم.
الشجرة المعجزة.. مورينجا، اسمحوا لى ان اقدم لكم معلومات عن تلك الشجرة :مورينجا اسم شجرة
تتميز بالاتى
(1)
تنقية المياه :معالجة مياه الشرب ومياه الصرف
(2)
استخدامات طبية :ورد عنها في الطب الشعبي الهندي انها تعالج 300 مرض, لاحتوائها على الحمض
الدهني الغير مشبع مثل حبة البركة
(3)
:غذاء
للانسان :يستخلص من ” جميع ” اجزاء الشجرة مواد غذائية عالية القيمة وتطبخ اورقها كالسبانخ
ونسبة الحديد بها اكثر
للحيوان :يصنع منها علف جيد للحيونات
اسماك:تم استخراج غذاء للاسماك في نيكاراجوا من الشجرة
النحل:نظرا لنضارة الزهرة ” طول العام ” اصبحت مرعى مفضل للنحل
(4)
استخدامات زراعية:- جذور الشجرة المتشعبة مثل ” الشمسية ” تزيد نسبة الرطوبة في التربة حتى
في اوقات الجفاف.- تستخدم كحاجز للرياح والاتربة بين القطع الزراعية وتلقى بظل كبير نظرا لارتفعها؛
قد يصل ل 12 متر.- يستخرج منها سماد ايضا
(5)
:الصناعة
الزيت: لان ورقها يحتوى على نسبة 40 % من زيت يضاهي زيت الزيتون
الورق: من خشب جزع الشجرة.وقود: من الزيت والخشب
النسيج: خشب الشجرة المميز يساعد في صناعة الياف معينه تستخدم في النسيج
مشروبات: تقوم بعض الشركات الاسيوية بصناعة مشروب منعش مثل المشروبات الغازية
مستحضرات التجميل: من الزيوت وتطحن بعض الاجزاء لصناعة بودرة تجميل

صورة لمستخلص البذور المستخدم في تنقية المياه
طريقة استخدام المورينجا
——————————-

اوراق المورينجا المطحونه متوفره في عبوات 60 مللي 60 جنيه للعبوه.
و طريقه التحضير ملعقه شاي علي كوب من الماء و يغلي علي النار جيدا ثم
يترك 10 دقائق و يشرب.
يمكن اضافه سكر او عسل نحل.

*******************

معلومات عامة عن المورينجا
——————————–
منذ الثوره الصناعيه 1860بدات الحياه تسير بايقاع سريع و حاول الانسان مسايره هذا الايقاع بشتي
الطرق.
و مع مطلع كل شمس جديده كانت الرفاهيه تزداد و تنتشر بصوره رهيبه.
ظهرت الصناعات الدوائيه في تلك الاثناء و لسنا ننكر ما قدمته من نفع و خير
للبشريه…و لن نتجاوز اذا قلنا انه علي مقدار ما كانت المنفعه كانت الخسائر…

فلقد تدني الجهاز المناعي للجسم و ظهرت بعض الادويه و العقاقير التي تعالج علاجا وقتيا
بل عالجت بعض الغقاقير امراضا و اعراضا فينا علي حساب امراض اخري ظهرت بعد العلاج.

ليست هنا دعوه للعوده الي عصر الكهف و لكن لناخذ من التكنولوجيا و التقدم ما
هو مفيد و ننبذ ما هو ضار..

شجره المورينجا او الشجره المعجزه او شجره البان ( غصن البان ) كما يطلق عليها
بالعربيه.

***
————————————–
ان اوراق هذه الشجره ثبت علميا انها احسن شئ لجهاز المناعه ووفقا لتفارير عديده مثل:-

—————

1-الجامع لمفردات الاغذيه و الادويه لابن البيطار:-

شجر ينمو و يطول في استواء و هو اخضر شديد الخضره ورقه
يلطف صلابه الكبد و الطحال و ينقي الاحشاء و يعاج النقرس و
يشد اللثه و يقطع الرعاف.

2-داوود الانطاكي:-

جميع اجزاء هذا النبات تمنع الاورام و النوازل و تشد البدن و تدمل الجراح و
تنقي الاحشاء و تذهب الطحال و البواسير و تقوي الكبد و تحلل الاورام.

3-د. زاهي حواس:-

اكتشف برديات عنها في المقابر الفرعونيه راجع الاهرام ويكلي
العدد 811

4-د. خالد العناني استاذ المصريات -جامعه حلوان:-

في مقاله عن العوده للطب الفرعوني -الاهرام ويكلي العدد 591

5-الدكتور اسماعيل عبد الجليل – رئيس مركز بحوث الصحراء:-

اعلن انه تم ارسال قرون اشجار المورينجا الي بنك الصحاري
المصريه للجينات النباتيه بهدف زراعتها في سيناء و اكد ان الاوراق تعالج انيميا الدم و
امراض القلب و المخ و مفيده للاعصاب و السرطان و ضغط الدم.
و اعلن استعداد المركز للقيام باعمال الاكثار المطلوبه للتوسع في زراعتها باعتبارها مصدر رئيسي لحل
ازمه الغذاء باعتبارها
غذاء امن و صحي.

6-برنامج الامم المتحده للتنميه
المشروع رقم egy/00/g31/a/1g/99
الخاص بتنميه النباتات الطبيه في الاراضي المستصلحه و ذلك
بمشاركه الاتحاد الاوروبي و المعونه الالمانيه اكدوا فوائد
المورينجا.

7-اقرتها معامل دستور الادويه الانجليزي كغذاء امن.

8-اقرتها منظمه الادويه و الاغذيه الامريكيه كغذاء امن.

9-د. هاني نور الدين – الهيئه العامه لشؤن الزراعه و الثروه
السمكيه دوله الكويت
اقرتها الهيئه كغذاء امن و صحي وواقي من السرطان

10-الدكتوره امل عبد الله الحسين – جامعه الملك سعود – كليه
علوم الاغذيه و التغذيه
البحث المؤرخ في 1422 هجريه

11-د.عادل عقيل – مدير حدائق الاورمان:-

في حديث للجمهوريه تقوم حديقه الاورمان بتصدير بذور
المورينجا الي المانيا و جنوب اسيا حيث تستعمل في علاج
التهابات البروستاتا و الصداع و الاستسقاء و الجدير بالذكر ان
هذه الشجره لا يوجد منها الا14 في مصر

12-و اخيرا و ليس اخرا معهد الاعشاب الملكي الهولندي في تقريره
المورينجا اثبت و اكد السابق ذكره و اكد امانها و انها عن
واقيه من السرطان.

و اليوم و نحن محاصرون ما بين مطرقه السرطان و الامراض المتوحشه و سندان انفلونزا
الطيور و الخنازير و البقيه تاتي….ما افضل من ان نقوي مناعتنا بما وهبه الله لنا
من الطبيعه