فوائد مذهلة لشرب حليب الصويا
حليب الصويا هو المركز الثاني في قائمة افضل حليب، للمحافظة على الصحة.
وحليب الصويا هو بديل عن الحليب الطبيعي للذين لديهم حساسية منه، حليب الصويا هو سميك،
واكثر فائدة لصحتك مما تتخيل.
كوب واحد من حليب الصويا يشمل على 25-31 ٪ من الكالسيوم، 11-31 ٪ فيتامين (د)،
89-125 سعرة حرارية،
5 غرامات من الدهون ( 0.4 غرام مشبع )، 6-10 غرام من البروتين، 1-5 غرام
من السكر. حليب الصويا يحسن صورة الدهن:
السمة الاكثر اهمية في حليب الصويا، هو قدرته على تحسين صورة الدهون في الدم. على
عكس باقي الالبان،
والتي تعمل على ارتفاع الكولسترول والدهون المشبعة، وغير المشبعة،
والصويا يمكن ان تمنع في نقل الكوليسترول في مجرى الدم.
واظهرت الابحاث ان المدخول المنتظم من حليب الصويا قد يقلل الى حد كبير من تركيزات
الدم من الدهون الثلاثية والبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة،
ورفع مستوى البروتينات الدهنية عالية الكثافة او الجيد منها.
وهذا التاثير المشترك يجعل حليب الصويا مشروب مثالي، لاولئك الذين لديهم ارتفاع الكوليسترول في الدم
او تاريخ عائلي من امراض القلب.
حليب الصويا يضمن سلامة الاوعية الدموية: الاحماض اوميغا 3 و 6 الدهنية وكذلك phytoantioxidants، هي
قوية في الصويا،
حيث تضمن حماية فعالة للاوعية الدموية الخاصة بك من النزف والضرر.
والربط من هذه المواد الغذائية ايضا يعمل على تحسين مرونة وسيولة الاوعية الدموية بحيث تكون
اكثر مقاومة لتغيرات ضغط الدم.
حليب الصويا يشجع على فقدان الوزن: حليب الصويا يحتوى على نسبة سكر قليلة مقارنة بباقي
انواع الالبان،
وحليب البقر يحتوي نحو 11 غراما من السكر في كوب واحد بدلا من 6 غرامات
فقط في حليب الصويا.
فكوب واحد من حليب الصويا كلها ليس لديها سوى 81 سعرة حرارية،
وان الاحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية وجدت في حليب الصويا يمكن ان تمنع امتصاص الدهون
من الامعاء،
وهو يعمل على فقدان الوزن. وشرب حليب الصويا يعطيك جرعة اضافية من الالياف.
حليب الصويا يمنع الاصابة بسرطان البروستاتا: الحليب هو مصدر غني من الاستروجين النباتية،
ويمكن ان تمنع انتاج هرمون التستوستيرون في الرجال. وعند خفض مستويات هرمون التستوستيرون،
انخفضت بشكل كبير خطر الاصابة بسرطان البروستاتا. وقد اظهرت الدراسات ان الرجال الذين يتناولون وجبات
غنية بالصويا
اقل عرضة للاصابة بتضخم البروستاتا او سرطان البروستاتا.
حليب الصويا يمنع متلازمات سن الياس: خلال انقطاع الطمث، المراة تنتج هرمون الاستروجين وينخفض الى
ادنى حد ممكن.
وانخفاض هرمون الاستروجين يسبب عددا من القضايا الصحية للمراة بعد سن الياس.
يسبب مخاطر عالية من السمنة وامراض القلب ومرض السكري. والنساء بعد سن الياس هي ايضا
اكثر عرضة للاكتئاب،
والارق، وتقلب المزاج والكثير من المشاكل النفسية. وشرب حليب الصويا هو وسيلة رائعة لمنع وابطاء
متلازمات سن الياس.
حليب الصويا يمنع هشاشة العظام: الاستروجين النباتية يمكن ان تساعد على زيادة امتصاص الكالسيوم من
قبل الجسم،
وتساعد على منع فقدان كتلة العظام.
للحصول على اقصى فائدة، لذا تاكد لشراء حليب الصويا الذي يحتوى على فيتامين (د) والكالسيوم
الاضافي، وبالتالي يمنع الاصابة بهشاشة العظام.
