نقدم لك طريقة تحضير وصفة شوربة السمك البلطي بخطوات واضحة ومقادير دقيقة
مقادير شوربة السمك البلطي
٢ سمك، بلطي
١ بصل، مقطع مكعبات
١ ملعقة كبيرة زيت
١ فص ثوم
١ فص حبهان
١ فص مسكه
فلفل اسود
ملح
طريقة تحضير شوربة السمك البلطي
١. ينظفبطن السمك و ثم يغسل جيدا بالماء و الملح .
٢. يسخن الزيت على النار و تضاف المسكه و الحبهان .
٣. ثم يضاف 2كوب من الماء فوقهم حتي يغلي ثم نضع البصل.
٤. يقطع السمك نصفين بالعرض و يوضع معهم .
٥. نتركه حتي ينضج على نار متوسطه و نضع الملح و الفلفل.
