لعجين
250غ زبدة او مرغرين
كاس سكر كلاصي
نصف كاس مايزنة
بيضة
م ص فاني
1 خمارة
طحين حسب الخليط
تجمع وتترك تبرد في الثلاجة 30 دقيقة تفرد و تقطع بالمرشم وتدخل الى الفرن حتى
يتذهب لونها نرش الحبات المثقوبة بالسكر كلاصي وتلصق الحبتين بالمربى التزيين مربى (المشمش) سكر رطب
كما يمكن دهن وجهها بالمربى او العسل
