الخشخاش (باللاتينية:Papaver) هو جنس نباتي ينتمي الى الفصيلة الخشخاشية ويضم ما بين 70-100 نوع من النباتات
الحولية او ذات الحولين او المعمرة.وزهرة الخشخاش ذات الوان مختلفة يمكن ان تكون بيضاء او
صفراء او برتقالية او حمراء او زهرية اللون وهي تنمو في المناطق الباردة والوحيدة التي
تنمو في اقصى الشمال في غرينلاند خلال فترة الصيف القصيرة للغاية وتزهر لايام قليلة. للخشخاش
اصناف كثيرة، ويستخرج من جوزة نبتة الخشخاش المنوم مادة الافيونوالهيروين والمورفين.
