طريقة عمل جيب التاجر , عمل جيب التاجر

البيت فى سيدات كده مش
بيرتاحو لعمايل حد غيرهم وبدور على طرق للحاجه اللى هى عايزها

اتعلمى معانا طريه عمل جيب التاجر

طريقه عمل جيب التاجر,  جيب التاجر

3كوب طحين
1علبه حليب سائل مثل ((بوني /ابو قوس……… للعجن
3ملاعق جبن سائل
1 ونصف خميره فوريه
1ملعقه صغيره بيكنج بودر
ذره ملح
زيت للقلي
الطريقه
نخلط كل المقادير الجافه مع بعض ونضيف له باقي المقادير السائله
وتعجن حتى تتماسك العجينه وتترك لمده 30 دقيقه
تفرد العجينه وتقطع دوائر

ثم تقلى بزيت غزير وتقلب من الجهتين