طريقة بسيطة لعمل البطاطا مع اللبن اكلة مفيدة في الشتاء، بتكفي 4 اشخاص,وقت التحضير من
ساعة لساعتين,
مقادير الاكلة
1 و 2/1 كيلو بطاطا
2/1 كيلو لبن
نص كوب سكر
4/1 كوب سودانى مفروم
كوب جوز هند
فانيليا
3 ملاعق كبيرة سمنة
طريقة عمل طريقة عمل بطاطا حلوة باللبن
يسخن الفرن و تدهن الصينية بسمنة تسلق البطاطا نصف سلقة ثم تقشر و تقطع شرائح
و ترص في الصينية
يرش جوز الهند علي الوجه مع السوداني
ثم نذيب السكر و الفانيليا في لبن دافيء
نصب اللبن علب البطاطا ثم ندخلها الفرن
تترك نصف ساعة مع المتابعة