طريقة عمل كيكة الفراولة , هعرفك على سر تعملى بيه كيكة الفراوله زى محل الحلويات

طريقة عمل كيكة الفراولة , هعرفك على سر تعملى بيه كيكة الفراوله زى محل الحلويات aeaa8eb4ebf732df396983d8b2a759aa

نستعرض معكم خطوات عمل كيكه الفراوله اللذيذة ،

ويوجد الكثير من الانواع و طرق عمل كيكه الفراوله و فهذا المقال سوف نوضح خطوات سهلة و بسيطة لتحضير كيكه الفراوله ذات طعم الحلو و متميز…

كيفية عمل كيكه الفراوله اللذيذة


اولا مقادير كيكه الفراوله كالتالي حيث تكفى هذي المقادير اسرة مكونه من 5 اشخاص

– 2 كاس دقيق

– 4 بيضات

– 2 كاس زبادي صغير او كاس لبن

– كاس سكر

– نصف كاس زيت

– 2 كيس فانليا

– كيس محسن كيك او بيكنج بودر

– فراوله حوالي من 8 الى9 حبات

– نصف كاس جوز هند

كيفية تحضير و عمل كيكه الفراولة

– هنضرب البيض مع كيسين الفانليا جيدا

– بعدها نضع الزبادي مع كوبايه السكر مع نص كاس الزيت فالخلاط او باستخدام المضرب الكهربائى

و بعد خلط المكونات السائلة

– هنضيف المكونات الجافة و هي عبارة عن الدقيق المنخول المضاف الية كيس المحسن كيك او بيكنج بودر.

– نضيف الدقيق بالتدريج بعدها نضيف جوز الهند و نضرب بالمعلقه الخشبيه لغايه ما يختفي الدقيق .

– نجي للفراوله نغسلها كويس و نقطعها الى قطع صغار و بعدان نضيفها لعجينه الكيكه و نقلبها.

تسويه كيكه الفراوله فالفرن

– ندهن (صينه او قالب مخصص للكيك حسب المتاح لديكى ) بالزيت و نضع عجينه الكيكه بها و ندخلها الفرن عند درجه حراره 180 و نكون مسخنين الفرن قبلها بشويه و منفتحش على الكيكه فالفرن قبل نصف ساعة عشان الكيكه متهبطش مننا

– بعد ما تستوي الكيكه هتكون الفراوله استوت معها هتديها طعم و ريحه الفراوله الجميل.

لتزين كيكه الفراولة

– بعد ما تظهر من الفرن نتركها تبرد.

– يمكنك تزيين الكيكه من اثناء اضافه مربي الفراوله او جيلي الفراوله او اضافه الكريم شانتيه و قطع الفراوله الطازجه ،

بجانب هذا يمكنك عمل خليط من عصير الفراوله و الكريم شانتية و تزيين كيكه الفراوله فيه من الداخل او على السطح حسب رغبتك .

– بعدها نقوم بتقطيع كيكه الفراوله و تقدم الكيكه مع الشاي او النسكافيه او العصير و الكميه التي ذكرنها تكفي حوالي 5 اشخاص،
وبالهنا و الشفا .

 


طريقة عمل كيكة الفراولة , هعرفك على سر تعملى بيه كيكة الفراوله زى محل الحلويات