عتبر الجوز او عين الجمل من المكسرات الاشهى والاكثر انتشارا في العالم، وهي موجودة بالاسواق
بشكل مستمر، ومن فوائد الجوز ” عين الجمل ” التي لا يعلمها الا القليلون ما
سنقدمه لكم في هذا المقال اقراوه واستفيدوا:
– يساعد في تخفيض ضغط الدم:
فبفضل احماض الاوميجا3 الموجودة فيه يعتبر الجوز من افضل الاطعمة المفيدة لصحة القلب والاوعية الدموية
واثبتت الدراسات الحديثة ان تناول ثمار الجوز يوميا يساعد في خفض ضغط الدم.
– يساعد في خفض نسبه الكوليسترول في الدم:
ويرجع ذلك الى احماض الاوميجا 3 والالياف الطبيعية الموجودة فيه والتي تساعد في خفض نسبه
الكوليسترول الضار.
– يساعد في الوقاية من السرطان:
فاثبتت البحوث الحديثة ان للجوز مفعول رائع في الوقاية من الاورام السرطانية وخصوصا سرطان الثدي
والبروستاتا والقولون لاحتوائه علي نسبة عالية من مضادات الاكسدة واحماض الاوميجا 3.
– مفيد لصحة الدماغ:
اثبتت البحوث ان احماض الاوميجا 3 الموجودة به تساعد علي تقوية الذاكرة وتحسين الاداء الوظيفي
للدماغ.
– يمنع تكون الحصوات:
اثبتت البحوث الحديثة ان تناول الجوز بشكل يومي يقي من حصوات المرارة وينصح باضافته كعنصر
اساسي في نظامك الغذائي.
– يساعد في الحصول على نوم هادئ:
يحتوي الجوز علي عنصر الميلاتونين الحيوي المسؤول عن النوم المنتظم وينصح بتناول الجوز في اوقات
المساء ليساعدك على نوم هادئ.
– يساعد الجوز في الحفاظ علي صحة العظام:
احد الاحماض الدهنية الموجودة في الجوز هي alpha linolenic acid والمسؤول عن قوة وصحة العظام,
واثبتت البحوث ان تناول الجوز بصفة يوميا يساعد علي خفض الالتهابات ومن ثم عظام قوية
وصحية لانها مرتبطة بصحة العظام وهذا من فوائد الجوز المهمة.
– يساعد في فقدان الوزن:
فبالرغم من احتواء الجوز على نسبة عالية من السعرات الحرارية والاحماض الدهنية الا انه قد
يساعدك في فقدان الوزن والحصول علي الوزن الامثل وذلك لانه غني بالعناصر الغذائية الاخرى كالبروتين
والاملاح المعدنية والفيتامين.
لو واظبنا على تناول حبتين من الجوز في اليوم لحصلنا على فوائد الجوز مدى الحياة،
فاكثروا منه لابعاد الكثير من الامراض عنكم.
- فؤاد الزيت قرنفل عين الجمل
