السماق مضاره قليلة , وفوائدة الطبية والعلاجية كثيرة وعظيمة تعرف اليها
السماق السوري، السماق القطني، سماق البقص, السماق الشوكي، سماق اللك.
لمعاجة الجروح والحروق والالتهابات وصناعة الادوية القابضة والقاطعة للنزيف .اضافة السماق الى الغذاء فيحسن طعم بعض الاكلات بتحميضها وتطييب نكهتها مثل اضافته الى الزعتر
وتتبيل اللحوم والمشاوي والخضار ،ويستخدم بدل الحامض والتمر هندي ، ويحتوي السماق على حمض الحاليك
ذو التاثير المضاد للبكتيريا الفيروسات وحمض الغال وزيت طيار واحماض دهنية (اوميجا 3) وحمض الليمون
والخل والماليك الهام لعمل الاعصاب ومواد مضادة للاكسدة .
.
الخواص الطبية للسماق :
*مانع للنزيف حيث يدخل في صناعة المراهم التي تعالج الجروح .
*مسود للشعر ومقاوم للشيب المبكر بطبخ اوراقه ومن ثم تلبيخها على الشعر .
*مسكن لالام اللثة والاسنان وذلك بالمضمضة بمغلي السماق .
*مقوي للمعدة ولكن يجب ان يؤخذ بحذر وتدرج .
*مانع ومسكن للغثيان وينصح به قبل ةاثناء السفر .
*مسكن للعطش حيث يعمل على تلطيف الحلق .
*مانع لانتشار الغرغرينا في الجسم كمضاد للاكسد ومضاد للبكتيريا .
*فاتح رائع للشهية بطعمه الحامض ورائحته الزكية.
*مخفض للحمى والحرارة لذلك ينصح به في الحميات .
*مقوي ومحسن لوظائف الجهاز الهضمي .
*مدر للبول لكن قد يؤدي الى تحرك الرمل والحصى في الكلية لذلك يجب الحذر ممن
يعانون من مشاكل في الكلى.
*واقي من امراض القلب والشرايين والسكتات الدماغية .