مقادير الكب كيك بالفانيليا
١ ١⁄٤كوبدقيق
١⁄٢كوبزبدة
٢بيضة
٣⁄٤كوبسكر
١⁄٢كوبحليب خالي من الدسم
١⁄٢ملعقة صغيرهبايكنغ باودر
فانيلا
١⁄٤ملعقة صغيرهملح
طريقة تحضير الكب كيك بالفانيليا
١. ينخل الدقيق، البيكنج بودر والملح ثم يترك جانبا.
٢. تخفق الزبدة مع السكر جيدا حتى تصبح تشبه الكريما ولونها اصفر فاتح.
٣. يضاف البيض واحدة واحدة ويخفق حتى تختفى ثم الثانية والفانيليا ويخفق جيدا.
٤. يضاف الحليب وخليط الدقيق بالتناوب. يوزع الخليط في قالب الكاب كيك الموزع بداخله قوالب
ورقية ويدخل الى فرن محمى مسبقا.
٥. تدخل الصينية الى الفرن وتترك لتخبز.
