كيكة الشوكولاته الهشة و الاقتصادية، هي افضل كيكة للسهرات العائلية، و تصلح لتقدم في البيت
في اي وقت و اليكم المقادير و طريقة التحضير المجربة و الناجحة:
المقادير:
- 1 كاس فرينة
- 1 كاس سكر
- 1 كاس زيت
- 1 كاس ماء
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- 2 بيض
- كيس صغير من خميرة الحلوة
- قليل من الفانيليا
طرية التحضير :
- ضعي في الخلاط : كاس السكر و كاس الزيت و كاس الماء مع ملاعق الكاكاو
و ملاعق الحليب و اخلطيهم جيدا حتى الحصول على خليط متجانس - خذي من هذا الخليط 3/4 و ضعيه في اناء جانبا و اضيفي للربع الباقي 2
بيض و قليل من الفانيليا و واصلي الخلط حتى الحصول على خليط متجانس - اضيفي للخليط كاس الفرينة و كيس خميرة الحلوى و اخلطي جيدا
- ضعي الخليط في صينية بايركس مدهونة بقليل من الزيت مع رشات من الدقيق ( حتى
لا تلتصق الكيكة بالصينية ) ثم ضعيها في الفرن و انتضريها حتى تنضج - اخرجي الكيكة من الفرن و اجعلي فيها بعض الثقوب و اسقيها بالخليط الذي وضعته جانبا
في ايناء في الخطوة 2 - يمكنك تزين الكيكة بما شئتي من المكسرات و جوز الهند كما يمكنك تقديمها كما هي
، و هذه هي النتيجة في الصورة