كيك بسيط وسريع

مقادير كيك سهل وبسيط وسريع
١ ١⁄٢كوبطحين

١⁄٢كوبزيت

١⁄٢كوبحليب سائل

٢⁄٣كوبسكر

١ملعقة صغيرهبايكنغ باودر

٢بيض

١ملعقة صغيره فانيلا
١. في الخلاط، يخلط الزيت والسكر حتى تختفي حبيبات السكر لمدة 5 دقائق.

٢. يضاف البيض واحدة واحدة ثم الفانيلا ثم يوضع الحليب ويخلط.

٣. في وعاء اخر، يخلط الطحين مع البايكنج باودر ثم يضاف على الخليط السائل ويقلب.

٤. يوضع خليط الكيك في قالب مدهون زبدة ومرشوش بالدقيق ويخبز بالفرن على درجة حرارة
180 من 25 الى 30 دقيقة.

٥. يخرج الكيك من الفرن ويترك لبرد ثم يقطع ويقدم