الاستروجين هو هرمون انثوي يفرز من المبيضين، واثناء الحمل، المشيمة الكبد، والغدد الكظرية، والثديين. هذه
المصادر الثانوية من هرمون الاستروجين اهمية خاصة في النساء بعد سن الياس. الخلايا الدهنية. الاستروجين
و الفيتواستروجين
الفيتو استروجين هي مركبات نباتية طبيعية مشابهة لتركيبة هرمون الاستروجين في جسم الانسان و توجد
في المكسرات والبذور الزيتية ومنتجات الصويا والحبوب والخبز والبقوليات ومنتجات اللحوم والخضروات والفواكه والمشروبات غير
الكحولية. بذور الكتان والبذور الزيتية الاخرى المحتوية على اعلى محتوى الاستروجين النباتية الكلي، يليه فول
الصويا والتوفو
تاثير الفيتواستروجين علي الرجال لا يغير من تركيزات هرمون التستوستيرون لدى الرجال بيولوجيا ليس له
تاثير على تركيز الحيوانات المنوية، او الاعتماد على الحركة، و لا يؤدي الى اي تغييرات
ملحوظة في حجم الخصية او القذف الاستروجين و الفيتواستروجين
تاثير الفيتواستروجين علي النساء اظهرت الدراسات وجود تاثير وقائي ضد سرطان الثدي سرطان الثدي الحالي
او الماضي ينبغي ان يكون على بينة من المخاطر المحتملة لنمو الورم عند اخذ منتجات
الصويا وتشير الدراسات الوبائية الاخيرة ان استهلاك الصويا الاستروجين امن لمرضى سرطان الثدي الاستروجين و
الفيتواستروجين
Xenoestrogen الزينو استروجين مثل ميثيل بروبيل بارابين و هي مواد تشابه الاستروجين الطبيعي في عمله
و توجد كمواد حافظة في الشامبو و كريمات مستحضرات التجميل الاستروجين و الفيتواستروجين