مقادير تراب الملكة
١باكيتدريم ويب
١⁄٤كوبحليب سائل،بارد
٣٤٠غرامقشطة،ما يعادل علبتين
٣٩٧غرامحليب مكثف محلى
٢٠٠غرامزبدة لينة،ما يعادل 1/2 باكيت
١⁄٤باكيتبسكويت شاي،مطحون ومحمص مع قليل من الزبده
١⁄٢ملعقة صغيرهفانيليا
طريقة تحضير تراب الملكة
١. في خلاط الكيك، يخلط الحليب والدريم ويب ليصبح كثيفا ثم تضاف اليه القشطة، الحليب
المكثف، الزبدة، الفانيليا ويخلط جيدا حتى يتجانس الخليط.
٢. يسكب الخليط في صينية بايركس وتدخل الى الثلاجة لمدة 6 ساعات حتى يتماسك ويجمد.
٣. تخرج الصينية من الثلاجة، ينخل البسكويت المحمص مباشرة فوق الصينية حتى يتكون على شكل
تراب ثم يقدم تراب الملكة باردا.
