مقادير فتة البطاطا
٤ حبات بطاطا
رغيفين خبز
ثلاث اكواب لبن
ثوم مهروس حسب الرغبة
ثلاث ملاعق طحينة
عصرة ليمون
٥ حبات طماطم
ملح حسب الرغبة
رغيفين خبز
ثلاث اكواب لبن
ثوم مهروس حسب الرغبة
ثلاث ملاعق طحينة
عصرة ليمون
٥ حبات طماطم
ملح حسب الرغبة
طريقة تحضير فتة البطاطا
١. قشري البطاطا وقطعيها مكعبات واقليها وضعيها في بايركس.
٢. قطعي الخبز مربعات واقليه حتى يشقر لونه وضعيه مع البطاطا.
٣. اخلطي اللبن والطحينة والثوم وعصرة الليمون والملح وحطيهن على وجه البايركس.
٤. بعدين قطعي الطماطم مكعبات صغيرة كتير وحطيها عالوجه وزيني الفتة بالبقدونس وصحتين وهنا.