تعتبر الساندويشات من الوجبات المحببة لشريحة كبيرة من الناس ، والتي تمتاز في معظمها بسهولة
اعدادهاك ، كما و تحرص ربة المنزل على تحضيرها لاطفالها بكافة الطرق المتنوعة واللذيذة ،
وفي موضوع نقدم لك سيدتي مجموعة من الساندويشات التي يمكنك تقديمها والاستمتاع بطعمها مع كافة
افراد اسرتك .
ساندويش الدجاج
المكونات
صدر دجاج ، عدد 3 ، مقطع الى شرائح
طماطم ، عدد ٣
رغيف خبز ، عدد 5
بصل ، عدد 1
فص ثوم ، عدد 2
نصف كوب من جبنة تشيدر المبشورة
فطر
فلفل اسود وملح حسب الرغبة
طريقة الاعداد
نقطع كل من الطماطم ، الفطر والبصل الى مكعبات صغيرة الحجم.
نقلي كل من الثوم والبصل بالزيت الى ان يذبل البصل ، ومن ثم نضيف الفطر
والطماطم مع التحريك لدقيقتين من الوقت.
نقلي الدجاج في الزيت ونتبله بالبهارات ، مع التقليب الى ان يستوي ونلاحظ بان ماء
الدجاج قد جف .
نرفع الدجاج عن النار ، ومن ثم نضيف له كل من الخضار ورشة تشيدر المبروش
.
نحضر الخبز ونحشيه بخلطة الدجاج ، وننقله لصينية مدهونة ، ومجددا نقوم برش كمية من
الجبن على الوجه ، ومن تم نخبزها قليلا في الفرن .
ساندويش الجبن بالزيتون
المكونات
6 ملاعق من الزيتون المطحون
خبز التورتيلا ، عدد 2
طماطم ، عدد 2 ، مقطعة لشرائح
اوراق من الخس ، عدد 2
2 قطعة من جبن الحلوم
طريقة الاعداد
بداية نقوم بدهن الخبز ، ومن ثم نوزع كل من الجبن ، الخس والطماطم.
نضع السندويشات في شواية الطعام ، وعند الانتهاء تقطع كل سندويشة الى نصفين .
ساندويش الدجاج المكسيكي
المكونات
كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة
صدر دجاج ، عدد 3 مقطع الى شرائح
2 فص ثوم ، مهروس
فطر مقطع لشرائح
بصل ، عدد 1
كمون
فلفل اسود وملح ، حسب الرغبة
خبز ، عدد 5
طريقة الاعداد
نقطع كل من البصل ، الطماطم والفطر لمكعبات صغيرة .
نقلي كل الثوم والبصل بالزيت في مقلاة على النار الى ان يذبل البصل ، ومن
ثم نضيف خليط الخضراوات السابق ، ونقلب الخليط مدة دقيقتين من الوقت .
ننتقل من بعد ذلك لقلي شرائح الدجاج في الزيت ، ومن ثم نضيف البهارات ،
مع التقليب الى ان تستوي شرائح الدجاج وينشف الماء الذي يخرج منها .
عند الانتهاء نرفع شرائح الدجاج عن النار ، ونضيف لها خليط الخضار مع رش جبنة
الموزاريلا عليه .
لاحقا نحشي الخبز بخلطة الدجاج ونلفها من بعد ذلك .
نضع ساندويشات الدجاج من بعد ذلك في صينية مدهونة ، مع رش الجبن على الوجه
.
نضع صينية الساندويشات في الفرن الى ان تسخن قليلا .
