المكونات والمقادير
كوبان من الدقيق
اصبع ونصف من الزبدة
ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج باودر
رشة قليلة من الملح
كاس من السكر
بياض البيض عدد 2
رشة من الفانيلا
قطع مناسبة من الشوكولاتة التي ترغبين بها
طريقة التحضير
لتحضير كوكيز الشوكولاتة اتبعي سيدتي الخطوات التالية
قومي بخفق الزبدة مع نصف كاس من السكر الى ان يصبح قوامها مثل الكريمة
اضيفي بعد ذلك كلا من الفانيلا وبياض البيض ومن ثم الدقيق
قومي بتكوير المزيج السابق باستخدام ملعقة الايس كريم ومن ثم قومي بتغطيتها بالسكر قومي بعد
ذلك برص قطع الكاكاو وذلك بعد ان نخبزها وهي ساخنة يمكنك اذا رغبت اضافة القليل
من قطع اللوز الى الكوكيز لتحصلي على حلوى رائعةوشهية
