طريقته سهله وسريعه يا عدولات وطعمه رائع انا جربت الوصف ديه وعجبت الاولاد جدا
المكونات
- تفاح اخضر صغير
- كوبان كبيران من السكر
- نصف كوب جولوكوز حلويات
- قطرات لون طعام احمر
طريقة التحضير
- يوضع السكر والجولوكوز على نار هادئة حتى يسيح ويصبح كراميل ابيض اي تصل درجة حرارته
130درجة فنضع قطرات اللون الاحمر حسب الرغبه
- وتستمر هذه الخطوة من 15 – 20 دقيقة ثم يرفع من على النار
اثناء ذلك يغسل التفاح ويجفف ويركب فى اسفله عيدان شوي خشبية اوخلالات كبيرة اثنان فى
كل تفاحة.
- يغطس التفاح فى الكراميل ثم يوضع على لوح سليكون اوصينية مدهونه زيت ويترك ليبرد .
ومن عندي لو عاوزين تحطو قرفه او رشه من القهوه المركزه بيدو طعم حلو والفنيليا
برده