طريقة عمل الارز باللبن بالصور فتكات

الطريقة
1/2 كوب ارز
1/2 كيلو لبن حليب
7 او 8 ملاعق سكر
2 ملعقة قشدة (اختيارية و يمكن الاستغناء عنها)
2 كوب ماء
رشة فانيليا

* يغسل الارز و يوضع على النار في كمية الماء حتى الغليان … ثم تهدا
النار و يوارب الغطاء مع ملاحظتها من ان لاخر و التقليب حتى لا يلتسق الارز
في القاع.

* بعد ان ينضج الارز نلاحظ انه تشرب كل كمية الماء و نضج تماما

* نضع اللبن و السكر مع الاستمرار في التقليب حتي يبدا في الغليان مرة اخرى
بعد لاضافة اللبن

* بعد حوالي خمس دقائق نضيف القشدة و الفانيليا و نقلب جيدا و نطفئ النار

* يوزع في اطباق و هو ساخن