كاتو عيد ميلاد

المقادير : ل 10 اشخاص

مدة التحضير : 20 دقيقة

مدة الخبز : 50 دقيقة على حرارة 180 درجة
بيض

2

2

طحين

2 ك

250 غ

سكر

1 ¼ ك

260 غ

زبدة

½ ك

110 غ

حليب

½ ك

125 مل

زبيب

½ ك

70 غ

عصير البرتقال

½ ك

125 مل

برش برتقال

1 م ص

3 غ

فانيليا

1 م ص

4 غ

بيكينغ باودر

2 م ص

10 غ

سكر بودرة

للزينة

طريقة التحضير:

نحمي الفرن الى 180 درجة مئوية.
في وعاء نخفق البيض مع الزبدة المذوبة، الحليب، السكر، عصير البرتقال، برش برتقال، فانيليا، ثم
نضيف الطحين، الزبيب والبيكينغ باودر ونقلب .
نسكب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة .
نخبز لمدة 50 دقيقة.
نتركه يبرد ثم نرش بعض مسحوق السكر على قمة الكعكة.

• كاطو عيد ميلاد